レシピ
肴 【呑みつま】レンチンだけ！ひき肉とピーマンそぼろ
安価で家計の見方、使い勝手の良いひき肉を使ったレシピ。刻んだピーマン、人参といっしょにレンジでチンするだけ。味付けも焼肉のタレで失敗なし。レタスに包んで手軽なおつまみに、ご飯に乗せてガッツリも良し。たっぷり作って作り置きにもどうぞ！
肴 【呑みつま】ゴーヤーと卵の塩昆布マヨサラダ
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単レシピ。薄く切ったゴーヤーを塩昆布とマヨネーズで和え、レンジでチンした卵を合わせるだけ。卵のまろやかさでゴーヤーの苦味も和らぎモリモリ食べられます。そのままおつまみサラダとしてはもちろん、バゲットやトーストに乗せてもOKです。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！大根とこんにゃく煮
大根とこんにゃくを使った簡単レシピ。サイの目に切った大根とこんにゃくをレンジで下茹で、ベーコンとやすまるだしを加え再度レンチンするだけ。レンジだけで味染みの煮物風ができちゃいます！たっぷり作って冷蔵庫保存2〜3日OK。あと一品や遅く帰った日の晩酌のお供にも重宝します。
肴 【呑みつま】レンジでチンするだけ！ゴーヤーのチーズせんべい
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単レシピ。薄く切ったゴーヤーをスライスチーズに乗せてレンジでチンするだけ！パリパリチーズの香ばしさに、ゴーヤーの苦味はほんのりだけで、ゴーヤーが苦手な人でもパクパクいけちゃうかも！？
肴 【呑みつま】豆腐入り鶏ひき肉の大葉つくね
安価で家計の見方の鶏ひき肉を使ったレシピ。豆腐を入れることでボリュームＵＰかつヘルシーに仕上げます。大葉と生姜をたっぷり入れさっぱりとした味わいなので、好みの味付けでいただけます。おつまみにも、お弁当のおかずに作り置きもＯＫです！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！豆腐とコーンのグラタン風
冷蔵庫に必ずある卵と豆腐を使った簡単レシピ。具材とやすまるだしを全て混ぜて、レンチン＆トースターで焼くだけのグラタン風。ヘルシーなのに食べ応えもあってダイエット中や遅く帰った日の一品にも。ブロッコリーとコーン以外にも好みの具材でアレンジも可能です。
肴 【呑みつま】コーンとグリーンピースのオープンオムレツ
あると便利なコーン缶と卵を使ったレシピ。コーンと冷凍グリーンピースを混ぜた卵液をフライパンで両面をこんがり焼くだけ。粉チーズを加え香ばしさと風味もＵＰさせます。卵ひとつでも食べ応えがあり家計にもやさしいおつまみ。緑が鮮やかで見た目にもおいしい一品です。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！夏野菜のゼリー寄せ
見た目も涼しげで夏にぴったりなゼリー寄せの簡単レシピ。煮立たせたやすまるだしに粉ゼラチンを加え、野菜と合わせて冷やし固めるだけ。好みの野菜や容器を変えれば何通りにも楽しめます。家飲みやちょっとしたおもてなし料理にも！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！冬瓜と鶏皮の味噌煮
「冬」だけど夏（7〜9月）が旬の冬瓜を使った簡単レシピ。薄切りにした冬瓜と余りがちな鶏皮をやすまるだしと味噌で煮るだけ。濃い味はおつまみにもご飯のお供にもピッタリ。そうめんやうどんのつけだれにしても！
肴 【呑みつま】いぶりがっこと酒粕クリームチーズ
酒の肴に人気の秋田名物いぶりがっこの簡単アレンジレシピ。いぶりがっこと相性の良いクリームチーズに酒粕を加えて練ったタネを合わせるだけ。クリームチーズだけよりも風味が増しお酒がグイグイ進みます！