きのこ
肴 【呑みつま】レンチン&トースターだけ！舞茸チーズせんべい
舞茸とチーズを使った超簡単おつまみレシピ。クッキングシートに舞茸とチーズを乗せてレンジでチン＆トースターだけ！舞茸の旨味とチーズの旨味・塩味で味付けも不要。舞茸のジュワッとチーズのパリパリがエンドレス！思い立ったらすぐできるワインやビールにぴったりなおつまみです！
肴 【呑みつま】クリスマスや年末年始の作り置きに！野菜たっぷり簡単3品
クリスマスの一品や年末年始の作り置きにピッタリな簡単レシピ。マリネ、ピクルス、きのこ、どれも家にあるものでできる、切って和えるだけ、レンジでチンして和えるだけの火を使わない手軽なレシピ。さらに野菜もたっぷり摂れるヘルシーが嬉しい3品です！
肴 【呑みつま】マッシュルームのガーリックパン粉焼き
マッシュルームを使った簡単おつまみレシピ。ニンニクを合わせたパン粉をマッシュルームに詰めてトースターで焼くだけ。シンプルだけどやっぱりこれが一番おいしくてワインやビールのおつまみにピッタリ！ホイホイ食べられてすぐになくなってしまうのでたっぷり作って乾杯しましょう。
肴 【呑みつま】作り置きにも！野菜ときのこのスパイシーマリネ
野菜ときのこの簡単レシピ。なす、赤黄パプリカ、しめじをレンチンしてオリーブオイル、お酢、ガラムマサラで和えるだけ。ほんのりスパイシーな香りが食欲も酒欲も駆り立てます。サッと作れて前菜や箸休めのおつまみに良し、冷蔵庫で2〜3日保存可能なので作り置きにも便利です！
肴 【呑みつま】焼肉のタレで！えのきちくわ
そのままでおつまみに、アレンジにとあると何かと便利で家計の見方のちくわを使った簡単おつまみレシピ。ちくわの穴にえのきを詰めてフライパンで焼くだけ。味付けは焼肉のタレで失敗なし。こんがり甘辛濃い味がお酒のおつまみにぴったりな一品です！
肴 【呑みつま】冷やしておいしい！えのきとナスのさっぱり和え
えのきに合わせて細切りにしたナスをレンジでチン、家にある調味料で和えるだけ。レモン汁をプラスし軽く冷やすことでよりさっぱりといただけます。ガッツリメインの箸休めに、ヘルシーなので遅く帰った晩酌のおつまみにもピッタリです！
肴 【呑みつま】こんにゃくのねぎま風〜焼肉のたれで簡単！ダイエットおつまみにも
家計にも優しく、体に良く、ダイエットの見方でもある万能こんにゃくで焼き鳥のねぎま風。食べやすい大きさに切ったこんにゃくと白ネギを串に刺して焼くだけ。味付けは焼肉のたれで失敗もなし。ボリュームがあるけどヘルシーなので、ダイエット中や遅く帰った日の晩酌にもピッタリです。
肴 【呑みつま】おつまみ、ご飯のお供、アレンジに！万能えのきの肉そぼろ
えのきとひき肉、調味料を全部混ぜてレンチンするだけのヘルシーそぼろ。そのまま野菜スティックやレタスと合わせる他、ご飯のお供に、オムレツの具材やチンしたもやし、茹でた麺と合わせたりとアレンジにも使え、作り置きもＯＫな万能な一品です！
肴 【呑みつま】やすまるだしで！忙しい朝や夜食にも、豆腐の納豆きのこあんかけ
豆腐にきのこ、納豆と体にいいもの尽くしを、やすまるだしで煮立たせお豆腐にかけるだけ。生姜が香るやさしい味わい、熱々をフーフー、冬にぴったりな一品です。忙しい朝や、遅く帰った日の夜食にもどうぞ。
肴 【呑みつま】クリスマスや年末年始の作り置きにも！簡単タパスおつまみ4選
クリスマスや忘年会、新年会。がっつりお肉やコッテリ料理のメインも大事ですが、サブも欠かせません。手間なし、サッと作れる野菜たっぷりヘルシーなおつまみタパス4品をご紹介。多めに作れば常備菜にもＯＫなので、年末年始に向けて仕込んでおいても！