レシピ
豆腐 【呑みつま】納豆と豆腐のコチュジャンマヨグラタン
家計の見方もやしと納豆を使った簡単おつまみレシピ。豆腐と納豆、コチュジャンとマヨネーズ、チーズを混ぜてレンチン＆トースターで焼くだけ！ネバとろ〜っで旨辛濃い味は大人も子供も楽しめる一品。ヘルシーだけどボリュームもあって財布にもやさしいおつまみです！
肴 【呑みつま】ゴーヤーの生姜味噌佃煮
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単おつまみレシピ。薄く切ったゴーヤーを生姜、味噌と醤油、鰹節と白ごまを合わせてレンジでチンするだけ。クタクタになったゴーヤーのほろ苦、爽やかな生姜と濃い味がお酒にもご飯のお供にもピッタリ。たっぷり作って作り置きにも！
厚揚げ・油揚げ 【呑みつま】パクッとひとくち！油揚げのお好み焼き風ロール
あると便利な油揚げを使った簡単おつまみレシピ。レチンしたキャベツとチーズを油揚げで巻いてトースターで焼くだけ。ソースやマヨネーズ、紅しょうがをトッピングしたらお好み焼き風ロールのできあがり！パクッと一口で食べられるビールやハイボールにぴったりなおつまみです！
肴 【呑みつま】手が止まらん！カリカリえのきチーズ
えのきを使った簡単おつまみレシピ。オリーブオイルと粉チーズをまぶしたえのきをフライパンで焼くだけ！じっくり焼くことで水分が飛びカリッカリ香ばしく仕上がり、食べる手が止まらない美味しさ！洗い物はフライパンだけの手軽さもグッド。ビールにもハイボールにもワインにも焼酎にも合う万能おつまみです！
豆腐 【呑みつま】ワインにあう冷奴！トマトとピーマンのサルサ奴
夏は毎日食べたい冷奴の簡単アレンジおつまみレシピ。トマトとピーマン、オリーブの実をオリーブオイル、レモン汁、タバスコを和えたらソースの完成。豆腐にたっぷりかけてサラダ感覚で！フレッシュな野菜にレモン汁のさっぱり感とピリッとタバスコの辛味が熱い夏にピッタリ。よく冷えたワインに合わせて！
その他野菜 【呑みつま】ズッキーニのくるくるカルパッチョ
夏が旬のズッキーニを使った簡単おつまみレシピ。ピーラーで薄切りにしたズッキーニを醤油に浸し、くるくる巻いて、オリーブオイルとレモンをかけるだけ。作ってすぐはパリパリ食感、しばらく置くとパリプニッと違った食感が楽しめます。冷やしたスパークリングワインや白ワインにぴったりのおつまみです！
肴 【呑みつま】チーちくのコチュマヨ和え
あると便利なちくわを使った簡単おつまみレシピ。おつまみの定番チーちくをコチュジャンとマヨネーズで和えるだけ！コッテリピリ辛はお酒のおつまみに間違いなしのおいしさ！思い立ったらすぐできる手軽さもうれしいおつまみです。
厚揚げ・油揚げ 【呑みつま】ジュワッと甘辛！肉いなり
市販の稲荷揚げを使った簡単おつまみレシピ。ひき肉と玉ねぎ、生姜の肉だねを稲荷揚げに詰めてレンジでチンするだけ。甘辛のお出汁をたっぷり吸った油揚げがジュワ〜ッ、肉もジュワ〜ッとジューシー！大人も子供も大好きな味♡お酒にもご飯にもぴったりな簡単レシピです！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！薬味和えひとくち冷奴
冷奴の簡単アレンジレシピ。サイの目に切った木綿豆腐を、ガリ、大葉、たくあんの薬味とやすまるだし粉末で和えるだけ。ポイントは豆腐の水気をしっかり切ること。ひとくちサイズなのでひょいとつまめておつまみにぴったり。お好みで食べる際に醤油やポン酢をプラスしてもOKです。
もやし 【呑みつま】もやしとみょうがの海苔巻き
家計の見方もやしとと旬のみょうがを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたもやし、みょうがと大葉を海苔で巻くだけ。ひょいとつまめるさっぱり味は夏のおつまみにピッタリ！ダイエット中や遅く帰った日の晩酌にも！