ベーコン・ハム・肉加工品
肴 【呑みつま】お出汁がジュワッ！バター香る油揚げのベーコン巻き
家計の見方の油揚げと冷蔵庫にたいていあるであろうベーコンを巻き、レンチンするだけ。味付けは万能やすまるだし一発！溢れるお出汁とバターのコクは間違いなしの組み合わせです。あと一品ほしい時にも！
肴 【呑みつま】ワインや泡に合う菜の花とタンカンの生ハム巻き
免疫力UP、老化防止、抗がん作用など嬉しい栄養がたっぷり、春が旬の菜の花（なばな）のおつまみレシピ。同じく春が旬のタンカンと合わせ生ハムで巻くだけ。華やかな見た目とフルーティな味わいは白ワインやスパークリングワイン、シャンパンにピッタリです！
肴 【呑みつま】カルパスとチーズが決め手！白ワインのお供に里芋のポテトサラダ
コロンコロンフォルムもかわいい里芋は、むくみや高血圧、動脈硬化予防に良いなどさまざまな栄養素を含む積極的に摂りたい食材。煮物が主流ですが、今回はお手軽おつまみの定番チーズとカルパスを合わせ、白ワインにピッタリなポテトサラダに。じゃがいものポテサラとは違ったもっちりねっとり食感もクセになります！
肴 【呑みつま】とろとろがたまらない！焼酎や日本酒に合う胡麻豆腐のグラタン
寒い冬に食べたいグラタン。加熱すると溶ける胡麻豆腐をソース代わりにした和テイストな一品で焼酎や日本酒にもぴったり。具材をあらかじめレンチンして、上に胡麻豆腐を乗せて焼くだけの超簡単な一品です。
肴 【呑みつま】トースターにおまかせ！サクサクとろ〜り油揚げチーズメルト
冷蔵庫にたいてい常備してあるだろう卵とハム、チーズを油揚げに詰めて焼くだけ。子供から大人まで楽しめる一品です。卵とチーズをベースにすれば、具材のアレンジも可能！
肴 【呑みつま】重ねて入れて焼くだけ！熱々とろ〜りたまごのグラタン
冷蔵庫に必ずある卵と、ハム＆ベーコン、チーズを重ね入れたら、あとはトースターｏｒオーブンにお任せで完成の超簡単グラタン。熱々とろ〜りを召し上がれ！
肴 【呑みつま】切って挟んで焼くだけ。見た目も華やかワインが進む！なすのハッセルバック風
スウェーデンの家庭料理『ハッセルバックポテト』のなすプラスαバージョン。ベーコンとチーズをギュギュッと詰め込んでこんがり焼けると見た目も華やかに。ローズマリーが香るワインにピッタリなおつまみです。熱々を召し上がれ！
肴 【呑みつま】作り置きＯＫ！野菜たっぷりヘルシーなアテ盛り7種
手間をかけずお金もかけず、あれこれ少しずつ楽しめる一品おつまみは、引き出しが多いほど助かる！ほぼ必ず冷蔵庫に、収納棚にあるであろう食材＆調味料で簡単に作れる、野菜たっぷりヘルシー、且つ常備してもＧＯＯＤな7種類をご紹介！
肴 【呑みつま】免疫力ＵＰにも！ほろ苦サクトロッ、菜の花の油揚げピザ
今が旬の菜の花、大好き♡毎年この時期が待ち遠しく、旬が過ぎるにつれ価格が高騰していくと「ああ、また来年…」となるのだ（笑）安い今こそ食べなきゃ！で、一週間に3〜4回食べています、ハイ。そんな＜菜の花＞と、あると便利な＜油揚げ＞でひょいと手軽につまめるおつまみを。
肴 【呑みつま】甘みが際立つ！旬の柿を使ったおつまみ４種類
今が旬の柿は、おいしいだけじゃなく豊富なビタミンＣやカロテン、食物繊維など栄養価も高く、美肌効果に免疫力アップ、コレステロール値を下げるなど様々な嬉しいポイント満載。呑兵衛にとっては、二日酔いにも良いというのが最大のポイントか！？（笑）そんな＜柿＞を使った超簡単おつまみ4種類を用意して乾杯！