大豆・豆類、大豆製品
肴 【呑みつま】大豆とひき肉の味噌チリコンカン
メキシコ発祥と言われる中南米の郷土料理チリコンカンを、身近な食材と味噌、七味唐辛子で和風にアレンジした一品。水煮大豆とひき肉を半々ほどの量で作るとよりヘルシーに仕上がります。レンジで作れる手軽さで、作り置きにもＯＫです。
肴 【呑みつま】酔っ払い注意！？煎り大豆の泡盛漬け
煎り大豆といえば「節分の豆」のイメージが強く、その期間にしか食べることがないかもしれませんが、大豆イソフラボンをはじめ食物繊維や亜鉛、カリウムなど多くの栄養を含み、積極的に摂りたい健康食材です。
そんな煎り大豆を泡盛と醤油に漬けるだけで絶品おつまみに！食べ過ぎに注意！（笑）
肴 【呑みつま】枝豆と豆腐のホロホロ〜地味に旨いヘルシーつまみ
家計＆ダイエットのお助けアイテムお豆腐と、アテの定番の枝豆が主役のヘルシーおつまみ。卵白と合わせることでホロホロしっとりとした豆腐と枝豆のポクポク食感、黄身を潰せばまったりとした舌触りと、1品で2度楽しめる一品です！
肴 【呑みつま】15分でおつまみ3品〜卵、豆、カツオ
冷蔵庫にある定番食材と定番調味料だけ、火を使わず手軽に、15分で3品！遅く帰った日や休日の昼飲みにもパパッと作って乾杯しましょ！レシピ動画は「関西女のプチ日記」インスタグラムでもどうぞ！
肴 【呑みつま】レンチンだけ！野菜たっぷりヘルシー糸こんチャプチェ
ダイエットの見方＜糸こんにゃく＞に、残り野菜と大豆ミートを加えて、焼き肉のタレで味付け、レンチンだけでできちゃう、超お手軽ヘルシーな一品。飲み食べ過ぎた日のリセットめしにもどうぞ。多めに作ったら味変やアレンジもしちゃって！
肴 【呑みつま】好きな具材を乗せて焼くだけ！餃子の皮キッシュ
あると便利だけどほんの数枚余りがちな餃子の皮。冷蔵庫にある好きな具材を乗せてトースターやオーブンで焼くだけの簡単なおつまみを。もちろん、少し残ったお惣菜や作り置きのものを乗せてもＯＫ。餃子の皮が残った時だけじゃなく、わざわざ作りたいお手軽一品です。
肴 【呑みつま】大豆ミートで超ヘルシー！糸こんチャプチェ
【呑みつま】大豆ミートで超ヘルシー！糸こんチャプチェ
肴 【呑みつま】見た目は焼き鳥！…その正体は！？
【呑みつま】見た目は焼き鳥！…その正体は！？大豆ミートで焼き鳥。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単かつヘルシーレシピをご紹介します。