肉(豚肉、牛肉、鶏肉、ひき肉など)が主役のレシピ
【呑みつま】やすまるだしで!ミックスベジタブルの炒り豆腐
豆腐と卵を使った簡単おつまみレシピ。豆腐と卵、ミックスベジタブルを炒めるだけ!やすまるだしの粉末を使用するため水っぽくならず、やすまるだしだけで味が決まるので超簡単楽チン。ほろほろしっとり、やさしい味わいにほっこりしちゃう簡単レシピです。
【呑みつま】やすまるだしで!きのこたっぷり肉豆腐
秋の味覚、きのこを使った簡単おつまみレシピ。煮出したやすまるだしに豚こま肉、きのこ、ネギ、豆腐を入れて煮るだけ!しっかりお出汁にたっぷりきのこの旨み爆発!生姜もたっぷり入れたら体もポカポカ、寒い日にぴったり。鍋ごとサーブすれば洗い物も少なくて楽ちんです♪
【呑みつま】ライスペーパーで!ひき肉とパクチーのオムレツ
人気のライスペーパーを使った簡単おつまみレシピ。卵、ひき肉、パクチーを混ぜてライスペーパーに広げて焼くだけ!ライスペーパーの水戻しも不要で超簡単。ライスペーパーが加わるだけで満足度もUP。パリッもちっと食感も楽しめるオムレツです。
【呑みつま】パクッとひとくち!油揚げのお好み焼き風ロール
あると便利な油揚げを使った簡単おつまみレシピ。レチンしたキャベツとチーズを油揚げで巻いてトースターで焼くだけ。ソースやマヨネーズ、紅しょうがをトッピングしたらお好み焼き風ロールのできあがり!パクッと一口で食べられるビールやハイボールにぴったりなおつまみです!
【呑みつま】ジュワッと甘辛!肉いなり
市販の稲荷揚げを使った簡単おつまみレシピ。ひき肉と玉ねぎ、生姜の肉だねを稲荷揚げに詰めてレンジでチンするだけ。甘辛のお出汁をたっぷり吸った油揚げがジュワ〜ッ、肉もジュワ〜ッとジューシー!大人も子供も大好きな味♡お酒にもご飯にもぴったりな簡単レシピです!
【呑みつま】伊予のみそで!豚こま肉のピリ辛味噌
ギノーみその伊予のみそを使った簡単おつまみレシピ。伊予のみそと生姜、唐辛子と豚こま肉を混ぜてレンジでチンするだけ!豚こま肉を使うことでひき肉よりも食べ応えのある肉味噌に。ピリ辛濃い味なのでたっぷり野菜と一緒にヘルシーに。ご飯のお供にもピッタリです!
【呑みつま】セルクル仕立ての肉じゃがポテサラ
人気料理のポテサラと肉じゃがを合わせたレシピ。じゃがいもだけのポテサラ、肉と玉ねぎは焼肉のタレベースで甘辛く味付け。最後にセルクル型を使って盛り付ければちょっとオシャレな一品に!大人も子供も大好きな肉じゃがポテサラです♪
【呑みつま】伊予のみそで!肉味噌ピーマン
ギノーみその伊予のみそを使った簡単おつまみレシピ。ひき肉と生姜、味噌をレンジでチンして簡単肉味噌のできあがり。生のピーマンに乗せればひょいとつまめるおつまみに。パリッとフレッシュなピーマンに味噌の濃い味はピッタリ!肉味噌はご飯のお供やアレンジも自在です。
【呑みつま】はんぺん豚こまカレー風味つくね
豚こまきれ肉とはんぺんを使った簡単レシピ。豚こまとはんぺんを混ぜて丸めてフライパンで焼くだけ。つなぎなし、サクッフワッのやさしい食感に、ひき肉ではなく豚こまを刻むことでプリッと感も味わえます。半分がはんぺんなのでヘルシーで安上がり!
【呑みつま】なんちゃってタイ料理!ひき肉のスパイシーサラダ(ラープ)
タイ風ひき肉サラダ(ラープ)のなんちゃって簡単レシピ。ひき肉を煮てミントとパクチーなどと和えるだけ。味付けはナンプラーとレモン汁がメインで難しいことなし。フライパンひとつで出来る手軽さでいて意外と本格派のタイ料理ができちゃいます!