豆腐

【呑みつま】豆腐入り鶏ひき肉の大葉つくね

安価で家計の見方の鶏ひき肉を使ったレシピ。豆腐を入れることでボリュームUPかつヘルシーに仕上げます。大葉と生姜をたっぷり入れさっぱりとした味わいなので、好みの味付けでいただけます。おつまみにも、お弁当のおかずに作り置きもOKです!
だし

【呑みつま】やすまるだしで!豆腐とコーンのグラタン風

冷蔵庫に必ずある卵と豆腐を使った簡単レシピ。具材とやすまるだしを全て混ぜて、レンチン&トースターで焼くだけのグラタン風。ヘルシーなのに食べ応えもあってダイエット中や遅く帰った日の一品にも。ブロッコリーとコーン以外にも好みの具材でアレンジも可能です。
だし

【呑みつま】やすまるだしで!きゅうりのクリームチーズ豆腐白和え

豆腐とクリームチーズ、やすまるだしを合わせた衣できゅうりを和え、さっぱり感とまろやかさを味わえる白和えに。出汁粉末を使うことで水っぽくならず味の調整も簡単なので、この和え衣を覚えておくとアレンジも可能です!

【呑みつま】15分でおつまみ3品〜野菜、豆腐、魚肉ソーセージ

冷蔵庫にある定番食材と定番調味料だけ、火を使わず手軽に、15分で3品!遅く帰った日や休日の昼飲みにもパパッと作って乾杯しましょ!レシピ動画は「関西女のプチ日記」インスタグラムでもどうぞ!
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