和食
体も心も喜ぶ旬のお寿司とお酒と一品と。「鮨料理なかた」@京都烏丸
7月1日オープンの京都・烏丸「鮨料理なかた」、旬の魚介を盛り込んだお寿司と、こだわりの食材・野菜を使用した一品料理がいただける鮨処。寿司と一品が交互に供される酒飲みにも嬉しいスタイル。カウンター鮨らしいシュッとした雰囲気ながら朗らかな接客で肩肘張らず過ごすことができます。
青森「青森魚菜センター」名物のっけ丼は好きなものを好きなだけ乗っけるのが楽しい!
青森で必ず食べたいご当地グルメのひとつ『のっけ丼』の元祖「青森魚菜センター」。活気あふれる市場館内にずらり並ぶ海鮮や惣菜をご飯に乗せてオリジナルな丼を作る楽しさは唯一無二。青森旅行のスケジュールにもれなく加えて!
豊富な日本酒と旬を楽しむ酒場。「炉端の佐藤」@大阪なんば
東京を中心に和食&日本酒で店舗展開する大人なダイニング「炉端の佐藤」。大阪難波の高島屋「なんばダイニングメゾン」に入る好立地、大人の落ち着いた雰囲気で、炉端焼きをメインに旬を取り入れたこだわりのお料理と、好みに合せ温度を選べる豊富な日本酒を楽しむことができます。
とんかつ&ご当地丼ランチで黒豚の旨さをとことん堪能!「青葉」@鹿児島指宿
鹿児島・指宿産の黒豚やさつま黒鶏料理を楽しめる、指宿駅にもほど近い食事処「青葉」。とんかつやチキン南蛮、奄美の鶏飯やカツオのたたきなどの各種定食、麺類・丼もの、アラカルト一品に、お昼からでも黒豚のしゃぶしゃぶも楽しめちゃう。清潔感ある雰囲気に、お料理も口コミの評判通りのおいしさ。
地魚がウマイ!常連が集うほっこり酒場。「やしま」@鹿児島屋久島
鹿児島、屋久島・安房にある「やしま」は、屋久島近海で獲れる魚介をお刺身やお寿司で楽しめる居酒屋さん。本土ではあまり見かけない食べられないような島魚を様々な調理法で楽しめる。カウンター席に小上がり席もあって、田舎のじーちゃんばーちゃん家に遊びにきたみたいなあったかい雰囲気も心地良い。