やすまるだし
【呑みつま】やすまるだしで!きゅうりのツナマヨボート
夏に食べる機会の多いきゅうりを使った簡単おつまみレシピ。4等分にしたきゅうりに、相性の良いツナマヨとやすまるだしをふりかけトースターで焼くだけ。生とは違ったきゅうりの食感も楽しい一品です。
【呑みつま】やすまるだしで!豚こまとトマトの和風カレー風味煮
財布にやさしく様々なお料理に使える豚こま切れ肉を使った簡単おつまみレシピ。味付けはやすまるだしとガラムマサラだけ、玉ねぎとしめじとともにレンチンするだけで火を使わず手軽に煮込みが完成。トマトは後入れすることでフレッシュ感も残します。香るスパイスは暑い夏にピッタリ!ご飯や麺と合わせてもOKですよ。
【呑みつま】やすまるだしで!かぶのソテーとかぶの葉ふりかけ
春と秋の2回旬を迎えるかぶの簡単レシピ。根(一般的に食べる部分)はソテーしてやすまるだしをちょんとつけてシンプルに味わいます。捨ててしまいがちな葉は細かく刻んで炒め、やすまるだしと七味唐辛子で味付けすればお酒もご飯も進むふりかけに変身!かぶ一株余すことなくいただける超簡単レシピです。
【呑みつま】やすまるだしで!薬味たっぷり和風ポテトサラダ
みんな大好きポテトサラダを和風に仕上げたレシピ。レンジでチンして潰したじゃがいもにやすまるだしと豆乳、マヨネーズを加えてベースの完成。お出汁が香るじゃがいもに、たっぷりの薬味でさっぱりといただける夏にもぴったりなポテトサラダです。盛り付けも少し頑張ればおもてなしレシピにも使えます。
【呑みつま】やすまるだしで!お出汁がジュワッはんぺんの油揚げ巻き
あると何かと便利な油揚げではんぺんを巻いたピンチョス風おつまみのレシピ。味付けはやすまるだしだけ、巻いてレンジでチンするだけの手軽さもポイント。お出汁を吸った油揚げのジュワッとジューシィさとはんぺんのプリプリ食感がたまりません!おでんのネタにも使えます。
【呑みつま】やすまるだしで!おからの野菜ジュース卯の花
食物繊維や良質なタンパク質を豊富に含むおからレシピの定番の卯の花を、やすまるだしと野菜ジュースで味付けした和洋折衷な卯の花にアレンジ。レンジでチンして和えるだけの手軽さであと一品ほしい時にも便利。野菜ジュースと具で野菜もたっぷり摂れるので野菜不足の人にもおすすめです!
【呑みつま】やすまるだしで!きゅうりのクリームチーズ豆腐白和え
豆腐とクリームチーズ、やすまるだしを合わせた衣できゅうりを和え、さっぱり感とまろやかさを味わえる白和えに。出汁粉末を使うことで水っぽくならず味の調整も簡単なので、この和え衣を覚えておくとアレンジも可能です!
【呑みつま】やすまるだしで! バター香るえのきともやしのピリ辛和え
家計とダイエットの見方、レンジでチンしたもやしとえのきを豆板醤とやすまるだしで和えるだけ。バターとコーンを加え甘みと香りにも奥行きをもたせます。そのままおつまみに、ラーメンのトッピングにしても!
【呑みつま】やすまるだしで!なすとズッキーニとトマトのレンジ煮浸し風
旬の夏野菜のなすとズッキーニ、トマトをレンジで簡単煮浸し風に。やすまるだしとオリーブオイルのシンプルな味付けで野菜の旨味も引き立ちます。作ってすぐに食べられますが冷蔵庫で少し冷やすと味も馴染み、よりさっぱりといただけます。
【呑みつま】やすまるだしで!アボカドの和風マリネ
栄養価が高く健康にも美容にも良いとされるアボカドを、やすまるだしと家にある調味料で和えるだけ。シンプルでいて旨味たっぷりの味付けはアボカドのおいしさも際立たせます。