やすまるだし

【呑みつま】やすまるだしで!シビカラのスープまでおいしい手羽先の粉山椒煮

焼いたり揚げたりしてパリッと仕上げても美味しい手羽先ですが、今回はじっくり煮てプルプルしっとり仕立てに。味付けはやすまるだしと粉山椒だけ。じんわり押し寄せるシビカラが刺激的でお酒が進む一品に!

【呑みつま】やすまるだしで!人参とチーズのガレット

目やお肌の健康を保つβカロテンをはじめ、カリウムや食物繊維も豊富な人参をたっぷり食べられるおつまみ。やすまるだしとチーズの濃い味はお酒にピッタリ!大量の人参もペロリです。また、フライパンの上で調理が完結するため洗い物も少なくて楽ちんです!

【呑みつま】やすまるだしで簡単!作り置きにも便利な手綱こんにゃくの煮物

家計にも優しく、体に良く、ダイエットの見方でもある万能こんにゃく。キュッとビジュアルもかわいい手綱状にしたら、やすまるだしと醤油と共に鍋に入れて放置で出来上がり!おつまみにはもちろん、あと一品ほしい時の作り置きにも便利です。

【呑みつま】捨てないで!出汁ガラ活用レンジでチンのチーズせんべい

万能やすまるだし、お料理に使った後の出汁ガラもまだ旨味が残ってるんです。ピザ用チーズと合わせレンジでチンするだけで、パリパリが止まらない絶品おつまみに!

【呑みつま】やすまるだしで!アレンジもできる卵とチーズのふわとろ

万能やすまるだしと、冷蔵庫に必ずある卵&チーズを混ぜてレンチンするだけ。超お手軽おつまみとしてはもちろん、ご飯に乗せたりパスタやうどんと合わせたりとアレンジもできる一品です!

【呑みつま】やすまるだしで!きゅうりとトマトとチーズの和風カレーマリネ

酒の肴にピッタリなカマンベールチーズと、定番野菜のきゅうりとトマトをやすまるだし粉末とお酢で和えるだけ。カレー粉のアクセントで、ビールやハイボール、ワインにも合う一品です!野菜が少しずつ残った時の消費にもどうぞ!

【呑みつま】やすまるだしで!小麦粉なしのヘルシーお好み焼き風、白菜の豚玉

お鍋のシーズンに大活躍してくれた白菜とネギ、少しずつ余っていませんか?卵と豚こまと合わせ、小麦粉不要のお好み焼き風に仕上げれば、ボリュームがありつつヘルシーなおつまみに。洗い物を減らすならフライパンのままテーブルにサーブしてもOKです!

【呑みつま】やすまるだしで!忙しい朝や夜食にも、豆腐の納豆きのこあんかけ

豆腐にきのこ、納豆と体にいいもの尽くしを、やすまるだしで煮立たせお豆腐にかけるだけ。生姜が香るやさしい味わい、熱々をフーフー、冬にぴったりな一品です。忙しい朝や、遅く帰った日の夜食にもどうぞ。

【呑みつま】やすまるだしで!春菊の巾着

免疫力UPや老化防止にも良いβカロテン、美肌のビタミンC、ミネラルなどの栄養豊富な春菊を、チーズとベーコンと油揚げに入れて、やすまる出汁で煮るだけ。独特のほろ苦がたまらない一品です。

【呑みつま】やすまるだしで!ダイエットにもピッタリふわとろオムキャベツ

お出汁と合わせた卵をフライパンで焼くだけ、出汁巻卵のように巻く必要がないので失敗なし。出汁香るふわとろ卵とキャベツとネギのやさしい味わいです。糖質カットでダイエット中やリセット飯にも!
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