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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

大根とこんにゃくを使った簡単レシピ。サイの目に切った大根とこんにゃくをレンジで下茹で、ベーコンとやすまるだしを加え再度レンチンするだけ。レンジだけで味染みの煮物風ができちゃいます！たっぷり作って冷蔵庫保存2〜3日OK。あと一品や遅く帰った日の晩酌のお供にも重宝します。

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