卵
肴 【呑みつま】ヒョイとつまめる！ひとくちゴーヤーチャンプルー
夏の味覚＜ゴーヤー＞の代表的レシピといえばゴーヤーチャンプルー。大皿に盛りっと作るのも良いけど、ひょいとつまめるひとくちサイズは、見た目にもかわいらしく、酒の肴にもピッタリです。
肴 【呑みつま】10分でおつまみ3品〜野菜、納豆、たまご
冷蔵庫にある定番食材と定番調味料だけ、火を使わず手軽に、10分で3品！遅く帰った日や休日の昼飲みにもパパッと作って乾杯しましょ！レシピ動画は「関西女のプチ日記」インスタグラムでもどうぞ！
肴 【呑みつま】混ぜてチンするだけ！ふわとろ納豆たまご
積極的に食べたい納豆に、卵＆玉子とうふを加えてふわとろ仕上げに。レンチンだけお手軽、味付けに添付のタレも使うので無駄なし手間なし！ココットに小さく作っても、大皿にたっぷり作っても良し。やさしい口当たりと味わいに栄養価も高く、食欲がない時にもどうぞ！
肴 【呑みつま】作り置きＯＫ！野菜たっぷりヘルシーなアテ盛り7種
手間をかけずお金もかけず、あれこれ少しずつ楽しめる一品おつまみは、引き出しが多いほど助かる！ほぼ必ず冷蔵庫に、収納棚にあるであろう食材＆調味料で簡単に作れる、野菜たっぷりヘルシー、且つ常備してもＧＯＯＤな7種類をご紹介！
肴 【呑みつま】家飲み気分もアガル！漬けるだけ簡単、味噌漬け5種
単品そのままでも十分おいしい食材を漬けることで、おいしさ＆おつまみ感もＵＰ！たいてい冷蔵庫にあるであろうモノを味噌ベースに漬けるだけの簡単さお手軽さ。早めに作って家飲みのお供にどうぞ！
肴 【呑みつま】日本酒とともに！糖質カットの小粋なおつまみ、黄身寿司
実家にいる頃に母が何度か作ってくれた＜黄身寿司＞。酢飯の代わりに酢と黄身を合わせたおからを魚介と合わせた一品。ちょっと頑張るおつまみです（笑）しめ鯖、海老の他、コハダやママカリなど青魚もよく合います。キリリ冷えた日本酒とどうぞ！
肴 【呑みつま】免疫力ＵＰにも！ほろ苦サクトロッ、菜の花の油揚げピザ
今が旬の菜の花、大好き♡毎年この時期が待ち遠しく、旬が過ぎるにつれ価格が高騰していくと「ああ、また来年…」となるのだ（笑）安い今こそ食べなきゃ！で、一週間に3〜4回食べています、ハイ。そんな＜菜の花＞と、あると便利な＜油揚げ＞でひょいと手軽につまめるおつまみを。
肴 【呑みつま】レンチンだけ！とろっとろがたまらないチーズ沼の溺れ豆腐
家庭のお役立ち食材＜豆腐＞で、寒い冬にピッタリとろっとろ熱々おつまみを。レンチンだけでＯＫ。豆腐ととろけたチーズ、温泉卵のとろっとろがたまらない。めんつゆとチーズの和洋折衷コラボに、天かすと青みのネギもアクセントに。熱々を召し上がれ！
肴 【呑みつま】たっぷり食べて健康に！おから和え＜まろやか卵＞
安価で栄養たっぷりの＜おから＞食べてますか？おから料理の定番といえばおばんざいの＜卯の花＞だけど、それ以外にも色々アレンジがきくのだ。生おからにゆで卵とマヨネーズを合わせるだけ。豆乳を加えることでよりまろやかに。クラッカーやポテチ、バゲットなどを合わせても。
肴 【呑みつま】夏は鰻！ヒョイとつまめる、ひとくちうな玉
夏バテ防止のスタミナ摂取にも、夏こそ食べたい鰻／うなぎ。ひょいとつまめるひとくちサイズのおつまみ鰻はいかが？レンジでチンで作った卵焼きに市販の鰻の蒲焼を乗せるだけの超簡単さ。合わせて、きゅうりとレモンのさっぱり手まり寿司もどうぞ。スタミナつけてコロナにも負けるな！