レシピ
肴 【呑みつま】チーズが香ばしい！エッグインゴーヤー
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたゴーヤーの穴に、同じくレンジでチンした卵を詰めチーズを乗せてトースターで焼くだけ。ゴーヤーと卵、チーズの相性は間違いなし！お弁当の一品にもおすすめです。
こんにゃく・糸こんにゃく 【呑みつま】レンチンで！こんにゃくチップス
ダイエットや節約に便利なこんにゃくを使った簡単おつまみレシピ。一晩冷凍したこんにゃくを薄くスライスしレンジでチンするだけ！味付けはお好みでアレンジも自在。パリムギュッと独特の歯応えがクセになる！？たくさん食べてもヘルシーが嬉しいダイエットおつまみです！
肴 【呑みつま】作り置きにも！ピーマンとみょうがの塩昆布和え
旬のピーマンとみょうがを使った簡単おつまみレシピ。ピーマンとみょうがを塩昆布、お酢、めんつゆで和えるだけ！ほろ苦とさっぱり感がおつまみや箸休めにぴったりな一品。タッパーで和えるから洗い物も少なくそのまま保存して作り置きにもOK。豆腐に乗せたりそうめんと合わせたりアレンジも自在です！
肴 【呑みつま】ワインのお供に！ドライトマトとチーズのピンチョス
クリームチーズを使った簡単おつまみレシピ。白ワインに漬けたドライトマトにクリームチーズとオリーブの実を乗せるだけ！ワインに漬けてしっとりやわらかくなったドライトマトのキュンッと甘酸っぱさにまろやかなクリームチーズ、オリーブでおめかししてちょっとおしゃれなワインに合うおつまみです。
肴 【呑みつま】見た目もキュート！ゴーヤートマトチーズ焼き
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたゴーヤーの穴にとチーズとプチトマトを詰めてトースターで焼くだけ！ちょっとほろ苦にトマトのジューシーさ、チーズの香ばしさがマッチ。花が咲いたようなカラフルなビジュアルもキュートな夏にぴったりお手軽おつまみです。
ギノーみそ 【呑みつま】伊予のみそで！トマトときゅうりの大葉味噌サンド
ギノーみその伊予のみそを使った簡単おつまみレシピ。お酢、オリーブオイルと合わせた味噌を大葉といっしょにきゅうり、トマトにそれぞれサンドするだけ！ひょいと手軽につまめる夏にぴったりのひとくちおつまみです！
肴 【呑みつま】お酒が香る甘いおつまみ！干し柿とナッツのデザートチーズ
クリームチーズを使った簡単おつまみレシピ。ウイスキーに漬けた干し柿とコアントローに漬けたレーズンをクリームチーズと混ぜ、ナッツをまぶすだけ。ロール状に作って食べやすくカットして。ウイスキーやワイン、スッキリ辛口の日本酒や焼酎にも合うデザートおつまみです。
肴 【呑みつま】クミン香るナスとトマトのピリ辛チーズ焼き
夏野菜の定番ナスとトマトを使った簡単おつまみレシピ。ナスとトマトをレンチン、辛いチーズをはさんだらトースターで焼くだけ！熱した野菜に焼肉のタレとチーズが絡みとろとろジューシー、香るクミンにチーズの辛味が酒欲を進ませる夏にぴったりのおつまみです！
豆腐 【呑みつま】納豆と豆腐のコチュジャンマヨグラタン
家計の見方もやしと納豆を使った簡単おつまみレシピ。豆腐と納豆、コチュジャンとマヨネーズ、チーズを混ぜてレンチン＆トースターで焼くだけ！ネバとろ〜っで旨辛濃い味は大人も子供も楽しめる一品。ヘルシーだけどボリュームもあって財布にもやさしいおつまみです！
肴 【呑みつま】ゴーヤーの生姜味噌佃煮
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単おつまみレシピ。薄く切ったゴーヤーを生姜、味噌と醤油、鰹節と白ごまを合わせてレンジでチンするだけ。クタクタになったゴーヤーのほろ苦、爽やかな生姜と濃い味がお酒にもご飯のお供にもピッタリ。たっぷり作って作り置きにも！