寿司
寿司 駅近で本格派を手軽に。ロゼ酢と硬めのシャリ寿司「鮨革命」＠大阪梅田
板さんが目の前で握ってくれる本格的な寿司をリーズナブルに楽しめる「鮨革命」。オリジナルなロゼ酢使用の硬めなシャリと仕事が施されたネタの寿司を厳選地酒とともに。駅近の好立地で予約不要、フトコロにも優しく思い立ったらすぐ行ける手軽さも魅力です。
寿司 東京ミシュランの味を関西で。素材と技が光る江戸前寿司「鮨 神戸まつもと」＠兵庫三宮
東京ミシュランで星獲得の姉妹店としてオープンした兵庫三宮「鮨 神戸まつもと」。メニューは、おまかせコースのみ。こだわりの素材と職人技、おもてなしの心で四季の繊細なうつろいを感じることができます。特別な日に特別な人と、幸せのひと時をどうぞ。
寿司 厳選魚介を超シャリコマで！酒飲みにもうれしい寿司酒場「立ち食い鮨 謹賀 お初天神」＠大阪梅田
お寿司好きやけど、酒飲みながらはちょっとアレやねん、ちょっとシュッとつまみたいねん。そんなワガママに応えてくれる大阪・梅田「立ち食い鮨 謹賀 お初天神」。魚市場で目利きする厳選魚介類を通常の半分以下サイズの極小シャリコマで味わうことができる。立ち飲みゆえのリーズナブルさも最高！
寿司 鮨、天ぷら、一品と空間が織り成す至福のひと時。「難波 鮨 よこ田」＠大阪難波
東京・麻布十番の名店「天冨良よこ田」が、2021年2月半ばに大阪・難波にオープンした、厳選食材の鮨と天ぷらをしっとりとした空間で楽しめる「難波 鮨 よこ田」。寿司と一品を交互に供されるスタイルは酒飲みにも嬉しい。特に絶品はふありととける穴子。その美味しさは一生忘れられない味わい！
寿司 体も心も喜ぶ旬のお寿司とお酒と一品と。「鮨料理なかた」＠京都烏丸
7月1日オープンの京都・烏丸「鮨料理なかた」、旬の魚介を盛り込んだお寿司と、こだわりの食材・野菜を使用した一品料理がいただける鮨処。寿司と一品が交互に供される酒飲みにも嬉しいスタイル。カウンター鮨らしいシュッとした雰囲気ながら朗らかな接客で肩肘張らず過ごすことができます。
寿司 温もりある空間でこだわりの技が光る江戸前寿司「栞庵 やましろ」＠大阪日本橋
ちょっと贅沢に回らないお寿司で乾杯！大阪・日本橋の「栞庵 やましろ」の紹介。2020年6月オープン、3年連続ミシュラン獲得の東京銀座のお店がプロデュースされた鮨処。こだわりの食材にこだわりの技が光る赤酢を使った江戸前風のお寿司と一品を楽しめる。
寿司 昭和41年創業！ふらり立ち寄れるリーズナブルであったかい街のお寿司屋さん。「丸久寿司」＠兵庫塚口
兵庫・尼崎塚口、昭和41年創業の寿司処「丸久寿司」。老舗ながら堅苦しさは一切なく、一見さんでもふらり立ち寄れるあったかい街のお寿司屋さん。メインのお寿司は各種一皿二貫200円～とお手頃価格、その他おつまみ一品や旬のものを気取らずゆるりと楽しめます。
寿司 「心斎橋ネオン食堂街」deはしご酒！回らない寿司を手軽に「ニューすしセンター」
大阪・心斎橋パルコの「心斎橋ネオン食堂街」に入るお手軽すし酒場「ニューすしセンター」。心斎橋のど真ん中という立地で、回らない寿司をひと皿250円〜の超リーズナブルさで楽しめる。均一390円の豊富な地酒とともにたっぷり楽しんでもフトコロも安心なり！
居酒屋 がっつり飲み食いＯＫ！コスパＧＯＯＤな大衆酒場がオープン！「オッサンすし酒場」＠大阪西九条
大阪・西九条の「オッサンすし酒場」の紹介。2020年11月半ばにオープンした大衆酒場。西九条界隈で店舗展開されるお店の姉妹店で、お寿司や海鮮などをリーズナブル且つボリュームいっぱいで楽しめる。若者・グループ、飲兵衛だけでなく子連れファミリーにも。
寿司 食べて納得！満足度の高い回転寿司！「大起水産」＠兵庫川西
『鮮度がごちそう』をコンセプトに、鮮魚販売から回転寿司など魚に関する業務を行う大阪府堺市発の「大起水産」。住宅街だけでなく市内街中にも店舗があり、知ってる人や、大好き！って人も多いのではないでしょうか。そのおいしさに満足すること間違いなし！