ホーム
推
酒
旅
食
肴
住
画

Menu

ホーム
得・クーポン
推・おすすめ
酒・飲み食べ歩き
旅・国内外旅
食・日常グルメ
肴・呑みつまレシピ
住・便利グッズ
画・イラスト日記
お問い合わせ・仕事依頼

Googleニュースに登録

Follow us!

【呑みつま】作り置きにも！夏野菜のナムル

2024.09.12

カテゴリー

肴ゴーヤーその他野菜

キーワード

関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

夏野菜を使った簡単おつまみレシピ。ゴーヤー、なす、パプリカをそれぞれ細切りにしてレンジでチン。鶏がらスープのもと、ナンプラー、タバスコと和えるだけ！ちょっとアジアンでスパイシーな味わいが夏にピッタリ。カリカリに焼いたバゲットを添えてどうぞ。

【夏野菜のナムル】

材料

ゴーヤー、なす、パプリカ、オリーブオイル、鶏ガラスープのもと、ナンプラー、タバスコ、レモン汁

作り方

ゴーヤー、なす、パプリカをそれぞれ細切りにする。
1をボウルに入れオリーブオイルを回しかけ和え、ラップをしてレンチン2分ほど。
取り出した2に鶏ガラスープのもと、ナンプラー、レモン汁、タバスコを加えてよく和えたらできあがり。

注意・ポイント

食べる前に冷やすとよりおいしい。お好みでカリカリに焼いたバゲットを添えて。

ちょいアジアン＆スパイシーな味付けで夏野菜のおいしさもしっかり感じられる野菜おつまみ。カリカリのバゲットに乗せたりサンドしても。冷蔵庫で1〜2日作り置きすればより味が染み込みまた良し。ワインで乾杯〜！

インスタでレシピ動画もCHECK！

kansaionna_kaai

合わせてCHECK！

【呑みつま】見た目もキュート！ゴーヤートマトチーズ焼き

【呑みつま】見た目もキュート！ゴーヤートマトチーズ焼き

夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたゴーヤーの穴にとチーズとプチトマトを詰めてトースターで焼くだけ！ちょっとほろ苦にトマトのジューシーさ、チーズの香ばしさがマッチ。花が咲いたようなカラフルなビジュアルもキュートな夏にぴったりお手軽おつまみです。

【呑みつま】レンジでチンするだけ！ゴーヤーのチーズせんべい

【呑みつま】レンジでチンするだけ！ゴーヤーのチーズせんべい

夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単レシピ。薄く切ったゴーヤーをスライスチーズに乗せてレンジでチンするだけ！パリパリチーズの香ばしさに、ゴーヤーの苦味はほんのりだけで、ゴーヤーが苦手な人でもパクパクいけちゃうかも！？

【呑みつま】ヒョイとつまめる！ひとくちゴーヤーチャンプルー

【呑みつま】ヒョイとつまめる！ひとくちゴーヤーチャンプルー

夏の味覚＜ゴーヤー＞の代表的レシピといえばゴーヤーチャンプルー。大皿に盛りっと作るのも良いけど、ひょいとつまめるひとくちサイズは、見た目にもかわいらしく、酒の肴にもピッタリです。

【呑みつま】ほろ苦でまろやか！ゴーヤーチーズボート

【呑みつま】ほろ苦でまろやか！ゴーヤーチーズボート

ゴーヤーの器に卵ダネを詰めたグラタン仕立て。ゴーヤーのほろ苦さに卵のまろやかさが良い塩梅。食べ応えもあるけどヘルシーな一品です。

【呑みつま】クミン香るナスとトマトのピリ辛チーズ焼き

【呑みつま】クミン香るナスとトマトのピリ辛チーズ焼き

夏野菜の定番ナスとトマトを使った簡単おつまみレシピ。ナスとトマトをレンチン、辛いチーズをはさんだらトースターで焼くだけ！熱した野菜に焼肉のタレとチーズが絡みとろとろジューシー、香るクミンにチーズの辛味が酒欲を進ませる夏にぴったりのおつまみです！

　楽天ブックスでおつまみレシピ

ゴーヤー　バンザイ！（happy　time　books） [ ムック版 ] 楽天ブックス

ゴーヤでやせる！血糖値、血圧が下がる最強レシピ【電子書籍】[ ブティック社編集部 ] 楽天ブックス

関西女のプチ日記

関西女のプチ日記

コメント欄

コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはreCAPTCHAとGoogleによって保護され、Googleのプライバシーポリシーと利用規約が適用されます。また、個人情報の取り扱いについては、当サイトのプライバシーポリシーをご確認ください。

コメント ※

名前 ※

メール ※

サイト

次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。

次を読む

ホワイティうめだ「立ち萬」毎日昼飲みOK！生ホルモンと本マグロの立ち飲み

【呑みつま】厚揚げのヤンニョムチーズ焼き

PR

プロフィール

サッちゃん

富圭愛

本業イラストレーター、「関西女のプチ日記」にて約１５年、飲み食べ旅を紹介する酒呑みでもあります。イラスト、ライティング、取材等のご依頼に関してはお問い合わせページをご覧ください。

Follow us!

注目

LINE友だち限定クーポン配信中
イラスト・HP制作・WEB集客
LINEスタンプ
お問い合わせ

Googleニュースに登録

関連記事

【呑みつま】東海林さだおさんレシピ。茹でて漬けるだけで激うまチャーシュー

【呑みつま】クリームチーズのエスニックえびせん

【呑みつま】作り置きにも！ピーマンとみょうがの塩昆布和え

【呑みつま】レンチンだけ！油揚げの手綱スナック

【呑みつま】やすまるだしで！豚こまとトマトの和風カレー風味煮

【呑みつま】サクサクとろ〜り手軽につまめる！くるくる油揚げ

PR

人気記事

感動級の油揚げに出会った！わざわざ行きたい名店「定義とうふ店」＠宮城仙台

千葉東金「たぶん…世界一小さいチョコレート工場」種類豊富で激安のチョコ満載！

1袋400グラム超えの大容量！メキシコ産の食塩無添加トルティーヤチップス＠業務スーパー

大阪梅田「カスカード」神戸発祥の老舗、大阪人も御用達の種類豊富でお手頃なパン屋さん

2022.01.162025.10.16

名古屋土産｜シェ・シバタのキャラメルフォンダン塩で引き立つとろ〜りキャラメル×チョコ

最新記事

ストリングスホテル名古屋「桜色のストロベリーアフタヌーンティー」春限定！桜×いちごの贅沢ティータイム

ホテル・宿

長野「TAOYA木曽路」オールインクルーシブもビュッフェも温泉も100点の大江戸温泉物語グループホテル

和洋スイーツ

名古屋土産｜名古屋レーズンサンド濃厚プリン風味

ストリングスホテル名古屋「グラマシースイート」和×フレンチと期間限定パフェの贅沢ランチ

2026.01.242026.02.08

ストリングスホテル名古屋「ニューヨークラウンジ」アリスの世界観に浸るストロベリーアフタヌーンティー

2026.01.222026.02.08

more

お知らせ

【ご挨拶】運営からごあいさつです。サイトご訪問頂きありがとうございます（＾＾）

2021.05.082022.05.03

【新聞記事連載中】大阪・東京スポーツ新聞、東西のんべえ女子のごきげん酒場2025年7月

【新聞記事連載中】大阪・東京スポーツ新聞、東西のんべえ女子のごきげん酒場2025年6月

【新聞記事連載中】大阪・東京スポーツ新聞、東西のんべえ女子のごきげん酒場2025年5月

【新聞記事連載中】大阪・東京スポーツ新聞、東西のんべえ女子のごきげん酒場2025年4月

【新聞記事連載中】大阪・東京スポーツ新聞、東西のんべえ女子のごきげん酒場2025年3月

more

人気キーワード

PR

関西女のプチ日記

お得情報・飲み歩き・酒・食・旅・日常あれこれ

Follow Us!

特典付きクーポン配信中!

ナビゲーション

ホーム
得・クーポン
推・おすすめ
酒・飲み食べ歩き
旅・国内外旅
食・日常グルメ
肴・呑みつまレシピ
住・便利グッズ
画・イラスト日記
プライバシーポリシー
お問い合わせ・仕事依頼

おすすめサイト

LINEオリジナルスタンプ

HP制作・SNS運営・広告の相談

ホットクロスー大阪堀江のパン屋さん

Copyright © Since 2021 Tomi Kaai All Rights Reserved.

メニュー
クーポン
シェア

X Mastodon Bluesky Misskey Facebook はてブ LINE Pinterest LinkedIn コピーコメント
トップ

記事を検索

カテゴリーでみる

おすすめ
酒・飲み食べ歩き
旅行・お出かけ
スイーツ・スナック
レシピ
more

クーポン
おすすめ
お知らせ
酒・飲み食べ歩き
旅
食
肴
住
画

記事のタグでみる

立ち飲み
昼飲み
イラスト日記
おつまみレシピ
LINEクーポン
ホテル
温泉
焼肉
more

SHARE

友達に共有

タイトルとURLをコピーしました