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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

一年中手に入るナスで作る簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたナスにマヨネーズ、ニンニク、パン粉をまぶしてトースターで焼くだけ！サクッでジュワッとジューシーな食感も楽しく、香るガーリックマヨが酒欲を誘うワインにぴったりな簡単おつまみです！

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