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こだわりのお肉と上質なおもてなしに満たされる「心斎橋焼肉きらく」＠大阪日本橋

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関西（大阪、兵庫、京都）を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女が、立ち飲み、居酒屋、ディープ酒場からおしゃれバル、レストラン、高級店まで幅広く紹介しています！

こだわりのお肉と上質なおもてなしを提供する「心斎橋焼肉きらく」。お肉そのもののおいしさはもちろん、ビジュアルや香り、食した後の余韻までトータルで満足感を与えてくれます。デートや記念日、接待やお忍びにもどうぞ。

「心斎橋焼肉きらく」料理、ドリンク

アサヒスーパードライ920円
きめ細かな気泡が上がる美しいビールで乾杯！

シュッと乾杯後には、「お好みのお箸をお選びください」のおもてなしにもキュン♡

白トリュフオイルのチョレギサラダ
サーブと同時にトリュフが香る贅沢なサラダ。中皿にふんわりのお上品サイズです。

キムチとナムルの盛り合わせ
ゼンマイ、豆もやし、青菜に、白菜キムチはロール状にやさしく包まれています。

スーパーネギタン塩、きらくのタン
肉始めはお店名物の牛タン2種

美しくレモンスライスに覆われたそれを外すと、さらにネギで覆われたきらくのタンのおでまし。

そして、スーパーネギタン塩は厚切りのタンポケットに九条ネギを抱き込んで。

ひと切れずつ丁寧に焼きを入れます。

同じネギ＋タンでも用いるネギ種類や仕様、肉の厚みで異なる食感と味わいが楽しめる。なるほどどちらも名物に納得の逸品。きらくのタンはまとったレモンが爽やかに香り、刻んだネギの甘みが牛タンの旨味を引き立たせ。スーパーネギタン塩は厚切りゆえのジューシーさと九条ネギの甘み双方が主役な一品になっています。

白州ハイボール1,1100円
グラスワイン赤・白各1,1100円
大きな立派なグラスでいただく赤ワイン、贅沢感を一層盛り上げます。

サーロイン焼きしゃぶ
続いても立派なお肉。大きめな私の掌よりもさらに大きな一枚。

網に乗せたと思ったらすぐさまパタンパタンと折り返し、わずか十数秒で仕上げる華麗なる技と肉色の変化にうっとり。

卵黄の隣にソッと横たわらせてのサーブ。お見事です。

黄身と甘辛なタレをまとってなお肉の旨味しっかり、上品な脂の甘みが広がります。口いっぱいに肉を頬張る幸せ♡

和牛の炙り握り
お凌ぎには一貫のお寿司、ニクイねぇ。ほんのり炙ったレア肉にウニとキャビア、粋やねぇ。添えられる2切れの山芋漬けまで秀逸。

特選和牛4種盛り（特上ハラミ、特上サガリ、カタサンカク、イチボ）
黒皿におろしワサビとともに豪華かつ繊細に盛り込まれた厳選4種類。先にサーブされる3種類のタレをお好み、もしくは、スタッフさんのオススメでいただきます。

特上ハラミ

特上サガリ

カタサンカク
先の炙り握りにも用いられたカタサンカクは、関西では「クリ」と呼ばれるウデの上部位の肉。

イチボ
さすが特選盛りだけあってどれも上質な味わい。白ご飯より赤ワインがお似合いな肉。

究極の和牛釜飯ご飯
土鍋でサーブされ、蓋が開けられると「わぁ！」っと声が漏れる煌びやかさ。サイコロ状にカットされた和牛肉をメインに、ウニ、イクラ、キャビア、カニ身がどっさりのまさに究極のご飯。いつまでも眺め、その香りを嗅ぎ続けたい（笑）

丁寧によそっていただきまずはそのままで。後にワサビやあられを添えお出汁をかけてお茶漬け風にと、2度楽しめます。いや、具材を個々に楽しめば、1、2、３…何通りにも楽しめる（笑）

一口冷麺
がっつり釜飯の後にはスダチでさっぱりの冷麺を。韓国風や関西風のそれのイメージする透明感ではなく、色濃いスープは醤油ベースの濃い口タイプは関東風かしら。

デザートには選べるジェラート、私がチョイスしたマルカルポーネはクリーミィながらジェラートゆえのさっぱり感がシメにピッタリでした。温かいお茶と共に秒で完食です。

店舗情報／食べログ評価

心斎橋焼肉きらく（焼肉 / 日本橋駅、近鉄日本橋駅、大阪難波駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9

※最新情報は公式ホームページ等でご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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