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アレンジも自由自在！簡単便利で美味しい万能出汁パック「やすまるだし」

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関西（大阪、兵庫、京都）を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうちグルメも大好き。コンビニ、スーパーの普段使いから、デパ地下、お取り寄せ商品も紹介しています！

安心な国産原材料を使用し、お出汁のメッカとも言われる愛媛の技術で香り高く奥深い味に仕上げた「やすまるだし」。定番の煮物や出汁を生かしたシンプルな調理法はもちろん、和え物や炒め物、洋風などさまざまにアレンジ自由自在。ストックしておいて間違いなしのお役立ちアイテムです！

やすまるだし＜和風万能だし＞：商品概要と栄養成分

安心・安全な国産原料を使用：かつお節・いわし・さば節・しいたけ・こんぶ
ー瀬戸内の干満差による強い潮流で育った愛媛県産いりこを100%使用。新鮮なうちに加工する事により旨味と風味を最大限に引き出します。※合成保存料・人工甘味料は一切入っておりません。ー

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

やすまるだし＜極上海鮮だし＞：商品概要と栄養成分

厳選された8つの食材の恵み：まぐろ節・かつお節・宗田かつお節・いわし・しいたけ・えび・こんぶ・飛魚（あご）
ー他のだしパックではほとんど使われ無い鮪をベースに8種類の厳選素材を配合。他に無い贅沢な旨味があふれます。※合成保存料・人工甘味料は一切入っておりません。ー

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

やすまるだし＜京風昆布だし＞：商品概要と栄養成分

ー利尻昆布とまぐろ節であっさりと。まぐろ節をベースに血合い抜きのかつおと利尻昆布でスッキリ澄んだ上品な味わい。他に無い贅沢な旨味があふれます。※合成保存料・人工甘味料は一切入っておりません。ー

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

やすまるだし：その味わいとシンプルレシピ

澄んだ黄金色になんとまぁ良い～お味だこと。塩気もしっかりありつつやや甘めな印象の＜和風万能だし＞、珍しいマグロ節使用の＜極上海鮮だし＞は、本当にしっかりコクのある旨味で、どちらもまずはそのままを味わいたい絶品。出汁に豆腐やおうどん、にゅうめんを入れるだけで立派な一品ができますよ。

まずはシンプルに活用。煮出した出汁で切り干し大根、パックを破り調味料としてきゅうりの浅漬け風、水菜と茗荷のサラダ。

しょっちゅう作る切り干し大根。市販の出汁と醤油とみりんと…で適当に作るときより俄然、味が決まった感と、切り干し大根も人参も素材の味、甘味が感じられる気がする。きゅうりの浅漬けは出汁・お酢・一味唐辛子で和えてしばし置くだけ。水菜サラダは出汁・お酢・オリーブオイル・レモン汁で和え白胡麻を合わせるだけ。旨味も塩気もしっかりだから出汁だけでほぼ味が決まり、粉末状ゆえ野菜が水っぽくならいのも良い。めちゃくちゃ簡単お手軽！次は何を作ろう？と料理するのが楽しくなります♪