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山梨県北杜市「まきばレストラン」絶景と楽しむ洋食＆山梨グルメ

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関西（大阪、兵庫、京都）と東京、名古屋を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女が、立ち飲み、居酒屋、ディープ酒場からおしゃれバル、レストラン、高級店まで幅広く紹介しています！

山梨県北杜市の洋食レストラン「まきばレストラン」。絶景を眺めながら地元食材を使ったシチューやハンバーグ、山梨名物ほうとうなどを気軽に楽しめる！お子様メニューもあり子連れファミリーにも人気。コーヒーやジュース、ソフトクリームをテラス席で楽しむのも良し、観光スポット巡りのランチやカフェタイムにおすすめです！

「まきばレストラン」料理・ドリンク

グラスワイン白580円、キリングリーンズフリー450円

山梨県産富士の介のポアレみそのソース1,430円
富士の介はキングサーモンとニジマスを交配させた山梨県オリジナルのブランド魚。外こんがり、中ふっくらと焼き上げられた身はきめ細かサーモンほど重くないほどの良い脂のりでしっとり。単体でもしっかりと旨みが感じられます。味噌を合わせた洋風仕立てのソースはやや酸味もありまろやかで、富士の介との相性バッチリ。北海道名物”ちゃんちゃん焼き”の洋風といった感じかしら。白ワインにして大正解！付け合わせはマッシュポテト、ブロッコリー、ラタトゥイユでした。

サラダ・スープ440円、ライス220円
セットメニューはなく、それぞれ単品でメインに追加するスタイルです。ライスは平皿にたっぷり！

ワインビーフ入り煮込みハンバーグ山ぶどうソース1,540円
ゴロッと手作り感ある楕円形のハンバーグ、しっかりこねられたであろう密に詰まった肉感でいて、噛むとほろほろほどけるやわらかさ。そして旨みと肉汁がギュッと閉じ込められていてとってもジューシー。デミグラスソースにすっきりとした酸味と濃厚なコクをプラスしたような山ぶどうのソースはご飯を進めます。ワインを飲むなら俄然、赤でしょう。

店舗情報／食べログ

まきばレストラン（洋食 / 清里駅、甲斐大泉駅）

※最新情報は公式ホームページ等でご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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