レシピ

ムギュムギュこねたり形作ったりじっくり焼いたり…、意外と手間がかかるハンバーグを、お皿ひとつ、レンジ任せでおつまみ風に！ボウルもフライパンも手も汚れない楽チン仕上げも嬉しい一品です。

漫画家でエッセイストの東海林さだおさんのレシピ。豚バラブロックを水から30分ほど茹で、ジップロックなどの保存袋に醤油と共に入れ漬け込むだけという、驚きの簡単さでありながら、驚きのおいしさ！とにかく手間いらずで、思い立ったらすぐ作れる、覚えておいて損なしのレシピですよ。