レシピ
肴 【呑みつま】和えるだけ！作り置きにもさっぱり野菜おつまみ2品
さっぱり野菜の代表格、大根ときゅうりをそれぞれ家にある調味料で和えるだけ。あと一品ほしい、軽くつまみたい時にパパッとできて重宝しますよ！多めに作ったら2〜3日の保存もＯＫなので作り置きにもどうぞ。
肴 【呑みつま】シンプルに味わう！菜の花の塩昆布和え
免疫力UP、老化防止、抗がん作用など嬉しい栄養がたっぷり、春が旬の菜の花（なばな）のおつまみレシピ。レンチンして塩昆布と和え、相性の良い卵を乗せるだけ。菜の花のほろ苦や風味をシンプルに味わえ、見た目も春らしいひと皿に。
肴 【呑みつま】ニンニク香る！ブロッコリーのすき焼き風
11月から3月が旬とされる緑黄色野菜の代表格ブロッコリーは、ビタミンB群、ビタミンC、βカロテン、食物繊維に加え、タンパク質含有量が高いことからダイエットや筋トレにも重宝され、積極的に摂取したい野菜のひとつ。スタミナニンニクと共にすき焼きのタレと合わせレンチン、卵黄に絡めれば甘辛がお酒にもご飯にもピッタリでモリモリ食べられますよ！
肴 【呑みつま】和えるだけ！切り干し大根活用3選
煮物にすることが多い切り干し大根ですが、サラダや和え物で食べてもおいしいんです。戻して水気を絞り、少ない食材と家にある調味料で和えるだけ。歯応えのある食感も楽しく、満腹感も得られますよ！今回はおすすめの切り干し大根和えのレシピを3つご紹介します！
肴 【呑みつま】おからと豆腐のグラタン〜たくさん食べてもヘルシー！
家計＆ダイエットのお助けアイテムのおからとお豆腐をソースに見立てた超ヘルシーグラタン。材料を全部混ぜて焼くだけ簡単。大皿で作ってみんなで取り分けても、ココットに一人前ずつ作ってもＯＫです！
肴 【呑みつま】枝豆と豆腐のホロホロ〜地味に旨いヘルシーつまみ
家計＆ダイエットのお助けアイテムお豆腐と、アテの定番の枝豆が主役のヘルシーおつまみ。卵白と合わせることでホロホロしっとりとした豆腐と枝豆のポクポク食感、黄身を潰せばまったりとした舌触りと、1品で2度楽しめる一品です！
肴 【呑みつま】菜の花と卵の海苔巻き〜華やかな見た目は家飲みにもピッタリ！
免疫力UP、老化防止、抗がん作用など嬉しい栄養がたっぷり、春が旬の菜の花（なばな）のおつまみレシピ。定番のおひたしや天ぷらもおいしいですが、卵とチーズと海苔で巻いて、栄養価もバッチリのひょいとつまめる一品に。断面の鮮やかさはお弁当に入れてもＧＯＯＤです！
肴 【呑みつま】冬に食べたい牡蠣とほうれん草の酒粕グラタン〜日本酒にも白ワインにも
美肌効果や免疫力UP、生活習慣病の予防高価など、嬉しい栄養たっぷりの酒粕。豆腐と合わせたソースを、今が旬の牡蠣とほうれん草にたっぷりかけてトースターで焼くだけ。立ち上る酒粕の風味がオツな一品です。
肴 黄えんどう豆100%麺ZENBヌードルでアジアンビーフン
黄えんどう豆100%でできたZENB NOODLE（ゼンブヌードル）をシーフードと炒め、ナンプラーやパクチーと合わせれば、アジアン屋台風なビーフンに。タイビールの準備もお忘れなく！
おすすめ パスタやラーメンなどレシピ自由自在！茹で汁までおいしい話題の豆100%麺ZENB NOODLE（ゼンブヌードル）
昨今SNSでも話題の黄えんどう豆100%でできたZENB NOODLE（ゼンブヌードル）。豆だけの麺てどんなん？味は？香りや食感は？糖質は？気になるアレコレを実食レポート！アレンジした簡単レシピも随時ご紹介します。