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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

秋の味覚、きのこを使った簡単おつまみレシピ。煮出したやすまるだしに豚こま肉、きのこ、ネギ、豆腐を入れて煮るだけ！しっかりお出汁にたっぷりきのこの旨み爆発！生姜もたっぷり入れたら体もポカポカ、寒い日にぴったり。鍋ごとサーブすれば洗い物も少なくて楽ちんです♪

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