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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

豚バラなんこつの簡単レシピ。フライパンで豚バラなんこつに焼き色をつけ炊飯器に調味料と共に放り込むだけ！甘辛の味がしっかり染み込んだ肉はほろっほろ超やわらか、なんこつもコリコリ！圧力鍋がなくても簡単に豚バラなんこつ煮ができちゃいます。

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