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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

少ないひき肉と、栄養価が高く安価な厚揚げを合わせレンチンしてトースターで焼くだけ。調理の手間も洗い物も少なく、お財布にもやさしい、お腹も満たされる一品です！

ひき肉、厚揚げ、焼肉のタレ、マヨネーズ、ナツメグ（あれば）

・厚揚げをちぎって混ぜる際はビニール手袋をはめると良い。
・仕上げに彩りとして枝豆やグリーンピースなどを添えても。

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