【呑みつま】腸活や美肌作りにも！きのこ納豆のおつまみカレー

2022.11.12

関西（大阪、兵庫、京都）を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

体や美肌にも良く積極的に食べたいきのこと納豆を合わせた、スパイシーな一品。カレーパウダーで味付けするだけ簡単、失敗なし。クラッカーやバゲットを添えておつまみにはもちろん、ご飯や麺と合わせても。

【きのこ納豆のおつまみカレー】

納豆、きのこ（しめじ、舞茸）、カレーパウダー、にんにくチューブ、白ごま

きのこは細かく切る。
フライパンに油を熱し、にんにくチューブを入れ香りが出るまで炒める。
2に1のきのこを加えしんなりするまで炒めたら、納豆を加えさらに炒める。
納豆のタレと醤油少々、カレーパウダーを入れ混ぜ、白ごまも加え、水分が飛ぶまでしっかり炒める。

途中、お好みで七味唐辛子を加えても。お皿に盛り卵黄を足しても。

　Kindleでおつまみレシピ

パパッと極旨！おつまみ道場　手早くムダなく！居酒屋の味 Kindle版 Kindle

せんべろnetの酔っても作れる宅飲みおつまみ Kindle版 Kindle

　記事をシェアする

　コメント欄

コメントはこちらにお願いします。

コメント

　次を読む

タイトルとURLをコピーしました