
【呑みつま】菜の花の塩昆布ポテトサラダ
春先が旬の菜の花を使った簡単レシピ。レンジでチンして潰したじゃがいもをマヨネーズと塩昆布で味付け、同じくチンした菜の花を加えるだけ。ほろ苦の菜の花が大人好み、お酒のおつまみにぴったりなポテトサラダです!

北千住「まるかや 本店」絶品もつ焼と生ホッピーのほっこり大衆酒場
北千住のもつ焼き酒場「まるかや本店」。大ぶりで食べ応えある絶品もつ焼きともつ煮込みをTHE大衆酒場な雰囲気で。飲食店が連なる北千住でのはしご酒の一軒に、1人飲みに、数人でしっかり飲み食いにもOKです。

【呑みつま】和えるだけ!白菜のマーマレードサラダ
今が旬!お鍋にも大活躍の白菜を使った簡単レシピ。白菜ときゅうりをオリーブオイルベースのドレッシングで和えるだけ。マーマレードジャムを加え甘みと爽やかな香りをプラスするのがポイント。さっぱり箸休めにささっと作れる手軽さ。お鍋で少し余った白菜の消費にも!

【新聞記事連載中】大阪・東京スポーツ新聞、東西のんべえ女子のごきげん酒場2024年1月
2013年より大阪スポーツ新聞(東京、名古屋、九州含む全国版)にて、『月イチ「酩酊日記」/東西のんべえ女子のごきげん酒場』コラムを連載中。日本一の飲兵衛女史・倉嶋紀和子さんとタッグを組み、酒好き・酒場好きならではの目線で、それぞれ東西のオススメ酒場を文章と写真で紹介しています。

東京浅草橋「ボンマルシェボンテ」アットホームなカジュアルイタリアン
東京浅草橋のカジュアルイタリアン「ボンマルシェボンテ」。ピザやパスタ、肉料理、野菜料理など食材にもこだわったイタリア料理と豊富なワインをリーズナブルに楽しめます。ワイン片手にアラカルトをつまむも良し、飲み放題付きのコースもあるのでグループでの飲み会や貸切パーティーにも!

千葉「あなたに会いにゆきます。ANAYUKI」肉も魚も旨いほっこり和風居酒屋
千葉駅近くのネオ和食居酒屋「あなたに会いにゆきます。ANAYUKI」。ほっこり和空間で肉も魚も野菜も旨い和食をカジュアルに。こだわりの土鍋ご飯に合う料理が揃いお酒を飲まずご飯処使いもOK。終日昼から夜まで通し営業も嬉しい!

【呑みつま】やすまるだしで!油揚げの肉巾着
油揚げを使った簡単レシピ。豆腐を合わせたひき肉ダネを油揚げに詰めてやすまるだしで煮るだけ。お出汁を吸った油揚げがジュワッと肉もジューシー。ボリュームありながら豆腐入りなのでヘルシー。体にもお財布にもうれしい一品です!

東京有楽町「トロ政」30種類以上のレモンサワーと新鮮魚介の大バコ居酒屋
東京有楽町の大バコ居酒屋「トロ政」。30種類以上のレモンサワーと豊富な魚介をリーズナブルに楽しめます。ワイワイ賑やかな雰囲気は友達やグループでの飲み会にピッタリ。禁煙席もあるのでファミリーでの訪問も。平日週末問わず毎日お昼からオープンで昼飲みにも!

新大阪駅で買えるおすすめ大阪土産!大阪珈琲洋菓子キャラメルコーヒーサンド
新大阪駅で買える大阪土産におすすめの大阪珈琲洋菓子キャラメルコーヒーサンド。サクッと歯触りの良い生地にパキッとチョコレートとねっとりとろ〜り濃厚キャラメルのハーモニー。香り高い余韻までおいしい超おすすめの一品!値段も手頃で自分用にも友達用にもピッタリです!

千葉「Cafe&Bar UMIラボ 千葉駅前店」ランチも人気!牡蠣とチーズとワインのバル酒場
千葉駅近くのシーフードとワインのカジュアルバル「UMIラボ」。様々な調理法で楽しめる牡蠣料理をはじめ海鮮カルパッチョや映えなロング寿司などをワインとともに。パスタやリゾット、丼など選べるランチも人気。平日週末問わず昼から夜まで通し営業なので休日の昼飲みにも!