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関西女のプチ日記

やすまるだし

【呑みつま】やすまるだしで!豆腐と野菜の酒粕煮

冬に食べたい酒粕の簡単レシピ。粕汁はややハードルが高いイメージもありますが、やすまるだしに酒粕を溶かすだけでできちゃう簡単さ!今回の具材は豆腐をメインにお鍋に入れる白菜、ネギ、しめじ、そしてベーコンでよりお手軽に。土鍋で作ってそのままサーブすれば簡単で立派な主役になります!
角打ち

東京町田「蔵家 SAKELABO」酒好きにおすすめ!老舗酒場コラボの立ち飲み角打ち

東京町田の立ち飲み「蔵家 SAKELABO」。酒屋とのコラボにより日本酒から焼酎、ワイン、焼酎までラインナップ豊富でリーズナブルに楽しめます。粋なおつまみも充実でついつい杯が重なってしまうかも!シュッとスタイリッシュな雰囲気で女子飲みや一人飲みにもピッタリです。
居酒屋

東京六本木「炭火割烹 麻布龍土町」デートもおひとり様も。旬を楽しむ大人の酒食処

東京六本木の和食処「炭火割烹 麻布龍土町」。旬をダイレクトに味わえる炭火焼をはじめ、食材を生かしたこだわりの料理と酒を楽しめます。構えも雰囲気も味も高級。でも、一歩足を踏み入れれば心地よいカジュアルさとリーズナブルさでリピートしたくなっちゃう。食通を連れて行っても喜ばれること間違いなしです!

【呑みつま】レンジとトースターで!ナスの肉味噌焼き

相性の良いナスとひき肉を使った簡単レシピ。味噌、生姜、ニンニクと合わせたひき肉をレンジでチンで簡単肉味噌の出来上がり。同じくレンチンしたナスに肉味噌を乗せてトースターで焼くだけ!ナスのジュワッに肉味噌、そしてマヨネーズが加わった濃い味はおつまみにピッタリです!
居酒屋

東京錦糸町「マグロスタンダード」刺身も寿司も焼きも!珍しい部位も揃うマグロ専門店

東京錦糸町のマグロ居酒屋「マグロスタンダード」。マグロのいろんな部位をいろんな調理法で楽しめるマグロ好きにはたまらないお店!スタイリッシュな雰囲気で女子会やデート、グループでワイワイはもちろん、カウンター席もあるので一人飲みもOK。週末は昼飲みもできます!

【呑みつま】クミン香るカボチャの揚げないひと口コロッケ

秋冬に食べたいカボチャを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたカボチャをマッシュ、丸めて炒ったクミン入りのパン粉をまぶせば揚げずに簡単カボチャコロッケの出来上がり!香るクミンがほんのり大人でお酒のおつまみにピッタリのコロッケです。
肉、焼肉

東京御徒町「焼肉もとやま」赤身が特に旨い!高級肉をリーズナブルに楽しめる焼肉店

東京御徒町の焼肉屋「焼肉もとやま」。こだわり厳選黒毛和牛の焼肉がどれも絶品!まずはコレ!のイチオシあかみうし盛り合わせをはじめ豪快な塊肉や肉寿司などお店の名物を一同に楽しめるコースは特にオススメでお得。少人数からグループ、ファミリーで賑わう週末は予約がベターです。
やすまるだし

【呑みつま】やすまるだしで!ひき肉の炊き込みご飯

冷蔵庫にあるもので簡単炊き込みご飯のレシピ。切る手間がないひき肉をメインに、人参、油揚げ、ネギを具材に、味付けはやすまるだしと醤油だけ。鶏肉とは違ったコクと旨味たっぷりの炊き込みご飯です。たくさん作ったらおにぎりにして冷凍しておいても便利です!
串かつ・串カツ

東京北千住「天七」関西人も納得の串カツ立ち飲み!ちょい飲み一人飲みにも

北千住の串カツ酒場「天七」。種類豊富な串カツをサクッと手軽に立ち飲みスタイルで楽しめる人気店。メニューは串カツと酒ドリンクのみの潔さで一人飲みやちょい飲みにピッタリ。串カツ大好き関西人も納得の味とリーズナブルさで何度でも足を運びたくなるお店です!
居酒屋

東京茅場町「オムニポロス東京」個性派クラフトビール×映えな空間

東京茅場町のビアバー「オムニポロス東京」。スウェーデンの人気クラフトビール「オムニポロ」をはじめとする個性的なクラフトビールが楽しめます。老舗店をリノベーションした新旧入り混じる映えな空間も魅力。一人でしっとり、カップルや女子で。テーブル席もあるのでグループで乾杯もOKです!
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