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ビジュアルも味わいもワインのように楽しむお茶「The Tea Company」のボトルドティー

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2022.07.07

酒以外ドリンク

１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、お茶で乾杯！？

その味わいとビジュアルで、ワインのようにお茶を楽しむことができる「The Tea Company」の＜Thé D’or（テドール）＞。こだわりをギュッとシュッと詰め込んだスタイリッシュなボトルドティーは、お茶好きさんはもちろん、お酒を飲む人飲まない人、あらゆる人々にエレガントな時間を提供してくれます。

「The Tea Company」とは

東京発の「The Tea Company（ザティーカンパニー）」は、日本茶の魅力を伝える日本茶メーカー。
どれだけ時が流れても時代が変わっても、日本人にとって欠かすことのできない『お茶』。古来より先人から受け継がれてきたお茶文化を絶やさぬよう魅力を伝え続け、そして生産者さんたちの想いを届けるべく2016年に誕生しました。

また、農家さんの高齢化や管理が行き届かない畑として問題になっている放棄茶園を再利用し、日本で初めての発酵茶専用茶園の再生プロジェクトにも取り組まれています。

「The Tea Company」のボトルドティー＜Thé D’or（テドール）＞

そんなこだわりのお茶を、ワインのようなボトルで、ワインのように楽しむボトルドティーシリーズ＜Thé D’or（テドール）＞。国産の無農薬栽培にこだわった厳選茶葉を使用し、香りも味わいも最高品質のグレードを追求されています。
シリーズとして展開されているのは現在全11種類。新茶や玉露の緑茶から紅茶、烏龍茶、紅茶ベースのスパークリングティーなどそれぞれ個性あるラインナップです。

「The Tea Company」のボトルドティー＜龍焙＞

龍焙（りゅうほう）300ml／2,500円（税込2,700円）
今回いただいたのは、フルーティな香りとクローブやシナモンのような甘いスパイスのニュアンス、焙煎によるカラメルのようなやさしい余韻が特徴のウーロン茶飲料。

まず、細身でシュッと手にしやすいフォルムと、繊細で上品なエチケットにうっとり。飲む前から「終わったら一輪挿しにでもしよかしら♪」なんて考えてしまう（笑）スクリューキャップでしっかり密閉且つ開けやすい仕様もＧＯＯＤ。

こちらは常温保存可能タイプ。飲む前に数時間冷蔵庫で冷やしいただきました。せっかくなので、ワイングラスもお気に入りのものを取り出して♪

琥珀色の美しい色味に、紅茶のような華やかな香りがフワッ！ほのかな自然の甘みとほどよい渋み、深みのある重厚感。しっかりとしたボディで心地良い余韻が広がります。「えぇお茶」感（笑）いや、ほんと。もちろん、ええお茶と分かってじっくり味わうからだけど、ただ喉の渇きを癒すためにゴクゴク飲むのではなく、ゆっくりと味わいたくなるのだ。

ワイングラスを使ったのも正解。グラスの中で香りがふくらみ、口元に運んだ瞬間に広がる。お茶、味わいはもちろん香りも大事ですね。

「The Tea Company」のボトルドティーペアリング

バランスの取れたミディアムタイプということで食中酒としてもＯＫ、ティーペアリングとしても、肉料理でも魚介料理でもジャンルを問わず楽しめるということで、おつまみプレートにスモークサーモン・生ハム・チーズを用意してみました。普段なら「これ赤ワインやろ！」だけど（笑）ワイングラスでいただく烏龍茶、あらまあよろしいやないの。渋すぎない、軽すぎない、適度な重みとまろやかさは、確かに肉にも魚介にも合う。そして後口のさっぱり感もとても良い。

明薫ボトルティー２本セット

大丸松坂屋

ちょっぴりマダムになった気分やで。

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