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台湾クラフトビールBuckskin(バックスキン)はライトで軽やかな味わいとデザインも魅力！

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2023.04.27

酒おすすめ食ドリンクおすすめクラフトビール

関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、家飲みも大好き。ビール、ハイボール、ウイスキー、ワイン…家で手軽に楽しめるオススメのお酒も紹介しています！

ドイツのビアスタイルが楽しめる台湾発のクラフトビールBuckskin （バックスキン）ビール。苦味とコクのバランスが取れた爽やかでライトな味わいが印象的。鮮やかなカラーデザインも魅力的で、家飲みに用意すれば気分もアガりますよ！（2023年5月更新）

Buckskin Beer（バックスキンビール）とは

台湾発のクラフトビールBuckskin（バックスキン）ビールは、『人間の創造性を刺激し、クリエイティブな挑戦心に光を灯すビール』。ドイツの伝統製法と台湾の良質な天然水、麦芽100%、天然ホップ、酵母をはじめ、高品質の素材が織りなす、妥協のないビールです。

台湾のビールといえば、シルバー×緑の「台湾啤酒」が主流ですが、昨今では続々とクラフトビールが登場しているそうで、このバックスキンビールもそのひとつ。2021年4月23日に日本に初上陸しました！

ホームページによると現在は全部で9種類があり、そのうちの定番2タイプと夏季限定の2タイプを試してみました。

Buckskin Beer：MUNICH HELLES（ミュンヘンヘレス）

参考価格：3,960円（6缶）
アルコール度数：4.9%
容量：330ml
原材料：大麦麦芽、ホップ、酵母
メモ：ドイツビアスタイルの王道「ミュンヘンヘレス」は、すっきりと洗練された味わいで、爽やかなモルト、ホップと繊細なフレーバーがのどの渇きを癒してくれる飲み応え豊かな味わい。

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

爽やかさとコクのバランスの取れたすっきり感と飲みごたえが感じられる、ビール飲みたい！時のTHEビールタイプ。アジア圏のビールは甘いものが多いですが（個人的意見）、イメージするところの甘さはなく日本人の口にも合うビールといった感じです。

Buckskin Beer：HEFEWEIZEN（ヘーフェヴァイツェン）

参考価格：3,960円（6缶）
アルコール度数：5.1%
容量：330ml
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、酵母
メモ：「ヘーフェ」は酵母を意味するドイツビアスタイルのリーダー的存在。「ヘーフェヴァイツェン」は、小麦ビール特有の白濁の色合いと、きめ細やかな泡で、まろやかなコクが滑らかな口当たりとなっています。

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

小麦の風味がと酵母が感じられるヴァイツェンらしいフルーティな味わい。ヴァイツェンと一言で言ってもブランドによって異なりますが、こちらはライトなヴァイツェンといった印象です。

Buckskin Beer：KöLSCH（ケルシュ）｜夏季限定

参考価格：3,960円（6缶）
アルコール度数：5.2%
容量：330ml
原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、酵母
メモ：ドイツ・ケルン地方の伝統的ビアスタイル「ケルシュ」は、フルーティーで香りが爽やかな味わいが、ピリッとした飲み心地とバランスをもたらし、食欲をそそる後味が飲み手の心を和ませます。

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

洋梨やパッションフルーツなどを思わせるトロピカルでフルーティな香りと味わいが夏にぴったり！口当たりも丸みがありやさしく、ビールがあまり得意でない人や女性におすすめ。

Buckskin Beer：MÄRZEN（メルツェン）｜夏季限定

参考価格：3,300円（6缶）
アルコール度数：5.6%
容量：330ml
原材料：大麦麦芽、ホップ、酵母
メモ：オクトーバフェストで扱われるドイツビアスタイルの代表的存在「メルツェン」は、古くは「3月のビール」と呼ばれる古典的存在でもあり、モルトの香りがトーストやキャラメルのような濃厚な風味を醸し出しています。

※パッケージ内容、記載内容、価格等は、すべて購入時点でのもの。ご覧いただく時点で異なる場合があります、あらかじめご了承ください。

濃い色味通りコク深さがあり香ばしさと苦味がグッときます！余韻までおいしい。アルコール度数も5.6%とやや高めで飲み応えがあり、個人的に一番好きな味わい。夏季限定ですが秋口にお似合いな味わいです。

Buckskin Beer（バックスキンビール）：飲んだ感想

定番シリーズのMUNICH HELLES（ミュンヘンヘレス）とHEFEWEIZEN（ヘーフェヴァイツェン）に共通して言えるのは、「ライトで爽やか」。物足りないという意味ではなくスイスイっと飲める軽やかさなのです。年中いつ飲んでも美味しいけど、暖かい春〜初夏にかけて、青空のもと飲むのがピッタリかも！

そしてこのライトな味わいゆえ合わせるおつまみや料理もオールマイティにハマりそうですが、ちょっとアジアンチックに辛いピーナッツと、姜葱醤を添えた味玉を合わせてみました。しっかり濃い口や辛いおつまみとの相性もバッチリ！スパイスのきいた台湾料理と合わせたくなります。魯肉飯でも作ってみようかな（笑）

夏季限定の2タイプはまずは単体で楽しみましたが、フルーティ系とコク深系でその違いがハッキリと分かるので、飲み比べにも最適。

おつまみを合わせるならケルシュはカルパッチョやマリネ、メルツェンはそのコク深さに合わせナッツや燻製料理はいかがでしょう。ビールの味わいをもとにおつまみを考えるのって楽しい（笑）

パキッと鮮やかなカラーに英語と漢字（台湾漢字？）が入り混じる缶デザインも素敵で、プレゼントにしても喜ばれそうですね！
公式ホームページの他、楽天市場やAmazonでも一部購入が可能だそうなので気になる方はチェックしてみてくださいね！

爽やかタイプで女子が好きな感じやで

Buckskin BEER Presents「アートは、静かに憤る。」

出典: 新潮社「芸術新潮」

ビール自体の宣伝は控えめに、アートな画が目を惹くBcukskin Beer（バックスキン）ビールの広告。これは、かのピカソやシャガールも称賛するウクライナの国民的画家マリア・プリマチェンコ氏の作品です。

世界中に衝撃と悲しみを与えるロシアのウクライナ侵攻。キーウ北西の歴史郷土史博物館の砲撃によりプリマチェンコ作品も多数焼失しましたが、地元の人々により作品の一部は攻撃から救うことができたそう。この事件をきっかけに、彼女の作品が再評価され、平和のシンボルとして世界中が注目しています。

戦争により多くのものが奪われてしまいますが、アートや芸術、創造も犠牲者に。攻撃する、奪う側が一番の悪なのだけれど、そういった状況に目を背ける、無関心であることもあかんのちゃうんか？クリエイティヴであることに賛同する人たちに楽しんでほしいという思いが込められたBcukskin Beer（バックスキン）ビールのキャッチフレーズ『Be Creative』をもとに、ビール広告にプリマチェンコ作品が採用されたそうです。