その他野菜
【呑みつま】お弁当の隙間おかずにも!小松菜ちくわ
あると便利なちくわと、栄養価の高い小松菜を使った簡単レシピ。ちくわの穴に小松菜を詰め、めんつゆと辛子に浸してレンジでチンするだけ。煮浸しより手軽につまめてお酒のお供にピッタリ。お弁当の隙間おかずにもGOODです!
【呑みつま】ローズマリー香るサバ缶のトマトソース
旨味と栄養たっぷりあると便利なサバ缶を使った簡単レシピ。トマトとなすをニンニク、ローズマリーと炒めたソースをサバの水煮缶にかけるだけ!ニンニクとローズマリーが香るトマトソースとサバの相性は抜群!ワインがぐいぐい進むことうけあいです!パスタソースにしてもOKです。
【呑みつま】菜の花の塩昆布ポテトサラダ
春先が旬の菜の花を使った簡単レシピ。レンジでチンして潰したじゃがいもをマヨネーズと塩昆布で味付け、同じくチンした菜の花を加えるだけ。ほろ苦の菜の花が大人好み、お酒のおつまみにぴったりなポテトサラダです!
【呑みつま】和えるだけ!白菜のマーマレードサラダ
今が旬!お鍋にも大活躍の白菜を使った簡単レシピ。白菜ときゅうりをオリーブオイルベースのドレッシングで和えるだけ。マーマレードジャムを加え甘みと爽やかな香りをプラスするのがポイント。さっぱり箸休めにささっと作れる手軽さ。お鍋で少し余った白菜の消費にも!
【呑みつま】ダイエットや夜食にも!もやしのケチャップライス風
もやしを使った簡単レシピ。細かく刻んだもやしと野菜に卵を合わせ、フライパンで炒めるだけでお手軽ケチャップライス風。水分を飛ばすようにしっかり炒めるのがコツ!全部野菜だから超ヘルシーでダイエット中や遅く帰った日の夜食にもピッタリ。
【呑みつま】やすまるだしで!手羽元の酸っぱ煮
手羽元を使った簡単レシピ。やすまるだしに生姜とお酢、醤油を加えた煮汁で手羽元を入れたら、あとは蓋をして煮るだけ超簡単!野菜は今回は珍しい小メロンを合わせましたが冬瓜やネギなどお好みでどうぞ。
【呑みつま】豆もやしと紫キャベツのエスニックナムル|いつもの味に飽きたら!
豆もやしを使った簡単レシピ。豆もやしといえばナムルが定番ですがいつも同じでちょっと飽きちゃう…なんて時にピッタリなレシピ。ナンプラーとフライドオニオンを加えるだけで一気にアジアンテイストに。紫キャベツの鮮やかな色味も食卓を華やかにしてくれますよ!
【呑みつま】レンチンだけ!ムール貝のアヒージョ
冷凍ムール貝を使った簡単レシピ。あらかじめレンチンしたムール貝に他の具材とオリーブオイル、ニンニクなどを加えてレンチンするだけ超簡単。トマトから水分が出るのでサラッとした仕上がりで、そのままバゲットを添えるだけでなくパスタを絡めたりアレンジもOKです!
【呑みつま】クリスマスや年末年始の作り置きに!野菜たっぷり簡単3品
クリスマスの一品や年末年始の作り置きにピッタリな簡単レシピ。マリネ、ピクルス、きのこ、どれも家にあるものでできる、切って和えるだけ、レンジでチンして和えるだけの火を使わない手軽なレシピ。さらに野菜もたっぷり摂れるヘルシーが嬉しい3品です!
【呑みつま】クリスマスにも!簡単ピンチョス3種
おつまみにピッタリの簡単ピンチョスのレシピ。それぞれ大抵家にあるであろう身近な食材を組み合わせるだけ。なんてことないものでもひと口サイズに爪楊枝で刺せばそれっぽくなるし(笑)見た目もかわいい♪クリスマスや家飲みにピッタリなおつまみです。