その他野菜
肴 ローズマリー香る人参のチーズパン粉焼き
美容にも良い人参を使った簡単おつまみレシピ。丸ごとレンジでチンした人参を潰して、粉チーズ、パン粉、ローズマリーをかけてトースターで焼くだけ。人参はホックホクで驚くほど甘〜い！サクサクパン粉に香ばしい粉チーズ、ローズマリーで洒落た味わいに。人参丸ごと一本ペロリな一品です！
肴 【呑みつま】作り置きにも！夏野菜のナムル
夏野菜を使った簡単おつまみレシピ。ゴーヤー、なす、パプリカをそれぞれ細切りにしてレンジでチン。鶏がらスープのもと、ナンプラー、タバスコと和えるだけ！ちょっとアジアンでスパイシーな味わいが夏にピッタリ。カリカリに焼いたバゲットを添えてどうぞ。
肴 【呑みつま】作り置きにも！ピーマンとみょうがの塩昆布和え
旬のピーマンとみょうがを使った簡単おつまみレシピ。ピーマンとみょうがを塩昆布、お酢、めんつゆで和えるだけ！ほろ苦とさっぱり感がおつまみや箸休めにぴったりな一品。タッパーで和えるから洗い物も少なくそのまま保存して作り置きにもOK。豆腐に乗せたりそうめんと合わせたりアレンジも自在です！
肴 【呑みつま】見た目もキュート！ゴーヤートマトチーズ焼き
夏野菜の代表ゴーヤーを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたゴーヤーの穴にとチーズとプチトマトを詰めてトースターで焼くだけ！ちょっとほろ苦にトマトのジューシーさ、チーズの香ばしさがマッチ。花が咲いたようなカラフルなビジュアルもキュートな夏にぴったりお手軽おつまみです。
ギノーみそ 【呑みつま】伊予のみそで！トマトときゅうりの大葉味噌サンド
ギノーみその伊予のみそを使った簡単おつまみレシピ。お酢、オリーブオイルと合わせた味噌を大葉といっしょにきゅうり、トマトにそれぞれサンドするだけ！ひょいと手軽につまめる夏にぴったりのひとくちおつまみです！
肴 【呑みつま】クミン香るナスとトマトのピリ辛チーズ焼き
夏野菜の定番ナスとトマトを使った簡単おつまみレシピ。ナスとトマトをレンチン、辛いチーズをはさんだらトースターで焼くだけ！熱した野菜に焼肉のタレとチーズが絡みとろとろジューシー、香るクミンにチーズの辛味が酒欲を進ませる夏にぴったりのおつまみです！
豆腐 【呑みつま】ワインにあう冷奴！トマトとピーマンのサルサ奴
夏は毎日食べたい冷奴の簡単アレンジおつまみレシピ。トマトとピーマン、オリーブの実をオリーブオイル、レモン汁、タバスコを和えたらソースの完成。豆腐にたっぷりかけてサラダ感覚で！フレッシュな野菜にレモン汁のさっぱり感とピリッとタバスコの辛味が熱い夏にピッタリ。よく冷えたワインに合わせて！
その他野菜 【呑みつま】ズッキーニのくるくるカルパッチョ
夏が旬のズッキーニを使った簡単おつまみレシピ。ピーラーで薄切りにしたズッキーニを醤油に浸し、くるくる巻いて、オリーブオイルとレモンをかけるだけ。作ってすぐはパリパリ食感、しばらく置くとパリプニッと違った食感が楽しめます。冷やしたスパークリングワインや白ワインにぴったりのおつまみです！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！薬味和えひとくち冷奴
冷奴の簡単アレンジレシピ。サイの目に切った木綿豆腐を、ガリ、大葉、たくあんの薬味とやすまるだし粉末で和えるだけ。ポイントは豆腐の水気をしっかり切ること。ひとくちサイズなのでひょいとつまめておつまみにぴったり。お好みで食べる際に醤油やポン酢をプラスしてもOKです。
もやし 【呑みつま】もやしとみょうがの海苔巻き
家計の見方もやしとと旬のみょうがを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたもやし、みょうがと大葉を海苔で巻くだけ。ひょいとつまめるさっぱり味は夏のおつまみにピッタリ！ダイエット中や遅く帰った日の晩酌にも！