納豆
【呑みつま】納豆とキノコの和風アヒージョ
納豆と秋の味覚のキノコ使った簡単おつまみレシピ。刻んだキノコと納豆をオリーブオイルとニンニクで煮るだけ。昆布茶+鰹節の旨味たっぷり和風アヒージョは意外なおいしさ!小鍋やスキレットで作ればそのままサーブできて洗い物も少なくて楽チンがうれしいおつまみです。
【呑みつま】納豆と豆腐のコチュジャンマヨグラタン
家計の見方もやしと納豆を使った簡単おつまみレシピ。豆腐と納豆、コチュジャンとマヨネーズ、チーズを混ぜてレンチン&トースターで焼くだけ!ネバとろ〜っで旨辛濃い味は大人も子供も楽しめる一品。ヘルシーだけどボリュームもあって財布にもやさしいおつまみです!
【呑みつま】もやし納豆の食べるラー油ナムル
家計の見方もやしと納豆を使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたもやしとえのきを納豆、食べるラー油とあえるだけ!食べるラー油のコクに大葉の爽やかさがアクセント。お財布にも体にもやさしいおつまみです!
【呑みつま】やすまるだしで!納豆肉そぼろの温奴
冬に食べたいあったか豆腐のレシピ。やすまるだしで煮立たせた豆腐にひき肉と納豆のそぼろを乗せてヘルシーだけどボリュームもある一品に。納豆肉そぼろには出汁をとった出汁ガラを加えて旨味を余すことなく利用します!生姜もたっぷり入っているので寒い冬にもぴったりです。
【呑みつま】ヘルシーが嬉しい!納豆とこんにゃくのチャーハン風
細かく刻んだこんにゃくと他の具材を炒めるだけ。パラパラほろほろプリプリ食感も楽しく、噛みごたえがあって少量でも満足感が得られます。焼肉のタレとカレー粉の濃い味はおつまみにピッタリ。ヘルシーなのでダイエット中や夜食にもGOODです!
【呑みつま】納豆ソースが決め手!なすのハッセルバック
年中スーパーや八百屋さんで手にすることができる万能なナスに、相性の良いベーコンとチーズを挟み込んだハッセルバック風に。さらに納豆をソースに見立て一緒に焼き上げれば、ホクホク感と香ばしさが意外なおいしさです!
【呑みつま】やすまるだしで!忙しい朝や夜食にも、豆腐の納豆きのこあんかけ
豆腐にきのこ、納豆と体にいいもの尽くしを、やすまるだしで煮立たせお豆腐にかけるだけ。生姜が香るやさしい味わい、熱々をフーフー、冬にぴったりな一品です。忙しい朝や、遅く帰った日の夜食にもどうぞ。
【呑みつま】お財布にやさしく体にも良い!納豆とはんぺんのチーズ焼き
比較的安価でいてボリュームもあってカサ増しにもOK、アレンジも多様、且つ、栄養価の高さも嬉しい<はんぺん>と、同じく体に良い食材の代表格<納豆>を合わせて焼くだけ。かつお節の風味が良く、はんぺんのフワシュワ食感と豆のホクホク感がクセになる一品です!
【呑みつま】腸活や美肌作りにも!きのこ納豆のおつまみカレー
体や美肌にも良く積極的に食べたいきのこと納豆を合わせた、スパイシーな一品。カレーパウダーで味付けするだけ簡単、失敗なし。クラッカーやバゲットを添えておつまみにはもちろん、ご飯や麺と合わせてしっかり食事にも。
【呑みつま】10分でおつまみ3品〜野菜、納豆、たまご
冷蔵庫にある定番食材と定番調味料だけ、火を使わず手軽に、10分で3品!遅く帰った日や休日の昼飲みにもパパッと作って乾杯しましょ!レシピ動画は「関西女のプチ日記」インスタグラムでもどうぞ!