味も雰囲気も本場さながらのタイ料理店！「HATENA」＠大阪心斎橋

2020.10.01

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、今宵はタイ料理で乾杯～！

大阪心斎橋の、タイ人も認める本場の味を楽しめるタイ料理屋さん。

目次

「HATENA」料理、ドリンク

赤ワイン
いつもならタイビールいくとこだけど、この日は旨いビールを先に入れてきたので早々にワインでカンパーイ！

ボトルで頼むと4銘柄（だったかなー）を持ってきてくれて、中からチリのワインをチョイス。（タイのワインはないみたいね）

ネーム800円
大好きなタイのソーセージ、選びきれなくって3種全部いっとこ！まずはこちら、皮なしの発酵させた生ソーセージ。

生姜やニンニク、唐辛子といっしょに食べるの。いわゆるソーセージとはまるで別物、珍味。

サイウァ790円
チェンマイ式ソーセージ。

こんがり焼かれブリット香ばしくスパイシー。お店によって異なるけど、これはひき肉感がしっかりある。

サイクロークイサーン750円
そして3つの中でも大好物のこちら。タイフェスでもいつも食べる。

先のチェンマイ式に対してこれはイサーン式。タイでは屋台でも本当によく見かける。豚肉、スパイスに、お米（もしくは春雨）が入っているのが特徴。3種3様なれどどれもアロイマーク！（めっちゃおいしい！）どれも酒が進む！

カオニャオ380円
そしてこれらソーセージに必須のもち米もオーダー。ソーセージとご飯？しかももち米！？と普通なら思うけど、タイではこれが定番。めちゃくちゃ合うの！いやむしろもち米なかったらおいしさ半減。あって良かった。嬉しい！幸せ！ちなみに紙がかぶさっているけどゴミじゃないよ（笑）もち米が乾燥しないようにかぶせてあるのよ。

ナムトックムー980円
これもイサーン（東北）地方の名物。ミントやパクチーなどのハーブとがっつり唐辛子が効いた焼き豚のサラダ。めちゃくちゃスパイシー＆ホット！それが旨い！そしてこれももち米といっしょに食べる。アロイ！

トムチュールークチン890円
魚のすり身団子と豚肉のスープ

あっさりとした味わいなんだけどそれでもやっぱりしっかりスパイシー！体の芯からポカポカしてくるー！

ケープムー
スープといっしょに頼んだのは、豚の皮揚げたん。そのままおつまみとしても、スープやヌードルに入れてもＧＯＯＤなの。

めちゃくちゃ好きでタイに行った時には山ほど買う。今回もお店で買って帰れるカナ～と思ったけど、これで終わりだって；；がっくし。。。

ワインもすっかり空けて、ごちそうさまでしたー！！

店舗情報／食べログ評価

HATENA （タイ料理 / 心斎橋駅、長堀橋駅、四ツ橋駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9

※最新情報は公式ホームページ等でご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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