おつまみレシピ | 関西女のプチ日記

おつまみレシピ

【呑みつま】レンチンだけ!野菜たっぷりヘルシー糸こんチャプチェ

ダイエットの見方<糸こんにゃく>に、残り野菜と大豆ミートを加えて、焼き肉のタレで味付け、レンチンだけでできちゃう、超お手軽ヘルシーな一品。飲み食べ過ぎた日のリセットめしにもどうぞ。多めに作ったら味変やアレンジもしちゃって!

【呑みつま】万能くらこん塩こんぶで簡単おつまみ・作り置き5選

ご飯のお供に、そのままおつまみに、はたまた調味料としてと、あると便利、いや、ないと困っちゃうほど大活躍の塩昆布を使って、チャチャッと簡単に作れるおつまみ・箸休めを5種類ご紹介します。和えるだけ、ちょっとレンチンするだけで火を使わず作れます。多めに作って作り置き・常備菜にもどうぞ。

【呑みつま】好きな具材を乗せて焼くだけ!餃子の皮キッシュ

あると便利だけどほんの数枚余りがちな餃子の皮。冷蔵庫にある好きな具材を乗せてトースターやオーブンで焼くだけの簡単なおつまみを。もちろん、少し残ったお惣菜や作り置きのものを乗せてもOK。餃子の皮が残った時だけじゃなく、わざわざ作りたいお手軽一品です。

【呑みつま】思い立ったらすぐできる!チンするだけおつまみ〜チンつま

ちょっと晩酌のお供に、週末の昼下がりの一杯に、手軽に作れるおつまみがあると助かります。スライスチーズや海苔、納豆などたいてい家にあるものをレンチンするだけですぐできる!すぐ飲める!一品をご紹介。

【呑みつま】作り置きOK!野菜たっぷりヘルシーなアテ盛り7種

手間をかけずお金もかけず、あれこれ少しずつ楽しめる一品おつまみは、引き出しが多いほど助かる!ほぼ必ず冷蔵庫に、収納棚にあるであろう食材&調味料で簡単に作れる、野菜たっぷりヘルシー、且つ常備してもGOODな7種類をご紹介!

【呑みつま】ハレの日やおもてなし、ホームパーティにも!牛乳パックで簡単押し寿司

先日のひな祭りはお家で、どこかで、乾杯されましたか?我が家はほぼ毎年恒例、お家で乾杯です。昨年は手毬寿司だったので、今年は久しぶりに牛乳パックを使ってデコレーション寿司を作りました^^ギュッと詰めて好みにデコレーションするだけのお手軽簡単さなので、ひな祭りだけでなく、ハレの日やちょっとしたお祝い事、ホームパーティなどにもジャンジャン活用したいですね!

【呑みつま】熱々を召し上がれ!香りもおいしい鮭の酒粕グラタン

美味しくて健康にも美容にも良い<酒粕>、冬場は頻出です^^。今回は粕汁の定番具材と豆腐を合わせ、和風なヘルシーグラタン仕立てで。ソースも混ぜるだけ、レンチンとトースターだけでできる手軽さもGOOD。余ったソースは和え物にも使えますよ。

【呑みつま】家飲み気分もアガル!漬けるだけ簡単、味噌漬け5種

単品そのままでも十分おいしい食材を漬けることで、おいしさ&おつまみ感もUP!たいてい冷蔵庫にあるであろうモノを味噌ベースに漬けるだけの簡単さお手軽さ。早めに作って家飲みのお供にどうぞ!

【呑みつま】ほくほくとろっ!アボカドと豆腐のグラタン

美容に良いビタミンEに高めの血圧やむくみに良いカリウム、便秘に良い食物繊維などなど、高い栄養価をもつ<アボカド>でワインに合うおつまみを。そのまま焼くだけでもおいしいけど、豆腐&おからのイソフラボンも加えて、まろやかなグラタン、いかがですか。

【呑みつま】ほろ苦を手軽に。菜の花とクリームチーズの生春巻き

今が旬の菜の花、大好き且つビタミン・ミネラル豊富で免疫力UPや美肌にも良いので頻出です(笑)今回は冷蔵庫にだいたいあるカニカマと、たまにあるクリームチーズとともに生春巻きに。ほろ苦とまろやかさがオツなハンディつまみです。
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