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大阪天満「とっとり酒場」立ち飲みで魚とジビエと日本酒をカジュアルに楽しむ！

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関西（大阪、兵庫、京都）を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女が、立ち飲み、居酒屋、ディープ酒場からおしゃれバル、レストラン、高級店まで幅広く紹介しています！

大阪天満「とっとり酒場」。魚と日本酒をメインにバラエティに富んだこだわりのお料理とお酒を求め、旨いもん好きが集まる立ち飲み。今冬から登場したジビエ料理もお見逃しなく！

「とっとり酒場」料理、ドリンク

メガハイボール580円

かんぱちの塩たたき780円
「とっとり酒場」に来たらまずはコレ！のおすすめ。

その分厚さに驚かされ、食べて二度びっくり。もっちむっちの身に皮面パリッパリジュワ〜ッ！刺身と焼き魚を足したような食感と味わいなのです。「絶対食べて！」に納得。訪れるたびに食べたい絶品です。

メス鹿のもものスパイス串焼き380円
鹿面の所以がこちら。今冬から始められたというジビエも立ち飲み価格で楽しめるのです。
鹿肉は、牛とも馬とも鶏とも違うワイルドさでいて繊細な舌触りとジューシィさ。香るハーブが旨味を引き立てます。
訪問日には出会えませんでしたが、鹿チョップなるラムチョップの鹿バージョンも大人気だそうですよ。あったら迷わずオーダーを！

幻620円、小左衛門620円
鹿肉にはワインちゃう？と思うもワインは置いていないので悪しからず。ならば「鹿に合う日本酒を！」そんなアバウトな要望にもサラリと応えて下さります。

クロコダイルのたん焼き串450円
見た目はイカトンビ？ボンジリ？であり、噛むとコリップリプリ、脂身のような甘みが広がりつつサラッと消えてゆく不思議な感覚！クセは一切なく予想外に淡白な味わいなので、スパイスが良い仕事してくれます。

魚つくねの焼き串280円
イメージした練製品とはまるで別物。外こんがり中ふわっほこっ、6種類もの魚介の凝縮した旨味に椒麻(ジャオマ)ソースのアクセントがお見事。地味なネーミングでスルーしてしまいそうだけど（笑）必食です！日本酒の小左衛門と共に。

ハタハタの1本串280円
一夜干しにしてなおホアッフアッなハタハタ、ヒレを広げた姿は飛行機の如し、頭から尻尾まで余すことなく平らげます。

おでん大根の天ぷら380円
おでんに仕上げた大根に衣をまとわせ揚げた一品。サクッホコッジュッワ〜〜！間違いなし。火傷必至です。

麻婆茄子480円
某有名ホテルで中華も賄っていたというマスターゆえ、こっち系も間違いなし。素揚げした茄子のツヤテカがソソり、中華な風味にカレーなる風味も重なる奥ゆきのある味わいと程よい辛さが後を引きます。肉感もしっかりあってガッツリ食べたい時にもおすすめ。

麻辣パンチ（カレー麻婆ミンチのまぜつけ麺）680円
先の茄子がどうにも美味しくて、シメも麻婆。米か麺か迷いに迷ってこちらをチョイス。

まずは中太ちぢれ麺とソースを絡めシンプルに。そりゃ間違いないっしょ。爽やかな茗荷が濃い味を後押しし食べる手を止めさせません。続いて卵にくぐらせまったりと。そりゃ間違いないっしょ。これまでアレコレ食べてお腹もそそこそこ満たされていたのに、しっかりボリュームをペロリ平らげてしまいました。

店舗情報／食べログ

鳥取酒場（立ち飲み / 天満駅、天神橋筋六丁目駅、扇町駅）

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