テイクアウトでスパイス家飲み！「北摂スパイス研究所」＠大阪箕面

2021.02.15

北摂スパイス研究所

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、今宵はスパイス料理で乾杯！

目次

「北摂スパイス研究所」料理

スパイスオードブル（スモール／2～3人前）2980円
お店の人気5品が一度に楽しめるワクワク嬉しいお得なセット。
ドーンとおっきな丸い容器も、グンッと家飲みを盛り上げてくれる！（いやほんま、めっちゃデカイ！親戚一同がお通夜で集まった時に出た仕出しくらいデカイ！笑）

さて。ひとつずつ見ていくよーワクワク♪

スパイシーチキン
スパ研来たらまずはコレ！の人気＆オススメの一品。

ザックサククリスピー、立ち上るスパイスがたまらない！私も大のお気に入り♡

フライドポテト
好みの細いクリスピータイプ～♪

自家製ハリッサで一気にエスニカン。ヤメられない止まらない。

鯖のスパイス焼
パン粉をまとった肉厚の鯖。鯖とスパイス、双方の個性が引き立て合う。レモンをたっぷりギュッッとがなおＧＯＯＤ。

ラム肉ホイコーロー
回鍋肉と言えば豚でしょ！の概念覆された！

シャキシャキ甘いキャベツに程よく脂の乗ったラムの旨味を、甘辛のタレとクミンが仲良くまとめてくれるの！
アジアンテイストなジンギスカンといったところかしら。ウマイ！

タイ風ヤム焼きそば
もちもち太麺焼きそば麺を使った、タイ料理のパッタイ風テイストね。

はじめて食べてもどこか懐かしさ漂う。

ここまでがオードブル内容。めちゃくちゃ豪華！以下、アラカルトでいくつか。

鶏皮のカリカリカリー串250円／1本
お店で食べて超のお気に入り！カリカリカリ！がほんと止まらへん。家にストックしときたい。

ラム肉チャーシュー780円

先のホイコーローの肉よりあっさりめ、噛むほどに旨味と香り溢れる。
前回お店でいただいた串焼きもそうだけど、スパ研のラム肉はウマイってこと！改めて実感。

スパイシー麻婆豆腐780円
サラッとスープ状のスリランカカレー風。

レンジアップすると、カレー温めてたんかと勘違いしてまうほどのスパイス感！痺れる辛味に旨味、コク、心地良い苦味さえ感じる。アテとしても良いけど、これ絶対、白飯必須。

チャイプリン450円
スパイスで良い汗かいたシメはひんやりプリン。

めちゃくちゃチャーイ(♡∀♡)めちゃめちゃスパイスきいてる！とろんとろんで飲めるヤツ。甘さもちょーど。ペロリ一気でした。

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個性派のスパイス料理と箕面ビールで乾杯しましょ♪

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店舗情報／食べログ評価

北摂スパイス研究所（ビアバー / 箕面駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.8

住所：大阪府箕面市箕面2-1-34
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電話番号：050-5591-0731
営業時間：ランチ/11:30～15:00(L.O.14:30)、ディナー/17:00～23:00(L.O.22:30)
休み：木曜日（その他臨時休業あり）
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