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兵庫伊丹「燻製居酒屋ひがし」19種類の燻製料理をテイクアウトして家飲み！

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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女が、立ち飲み、居酒屋、ディープ酒場からおしゃれバル、レストラン、高級店まで幅広く紹介しています！

兵庫伊丹「燻製居酒屋ひがし」。こだわりの燻製料理が楽しめる居酒屋。定番から変わり種まで常時20種類以上揃う燻製はしっかり燻しがきいた絶品ばかり！こんなものまで燻製に！？の珍しいネタにも出会えます。店内飲食はもちろんテイクアウトもＯＫなので家飲みにも！

「燻製居酒屋ひがし」メニューについて

店名と前述通り、とにかく燻製が豊富。枝豆や卵、ベーコンなどの定番食材に加え、旬のものや気まぐれな食材を取り入れた燻製は常時20種類ほどがスタンバイ。お店でいただくのはもちろんテイクアウトも可能。事前予約、突撃注文ともにＯＫ（事前予約が無難です）。各種単品の他、セットや、「ホニャララ◯◯円分」「◯◯円分お任せで盛り合わせて」と言ったわがままオーダーも可能。また、全国発送もされているそうです。（内容は日によって異なります）

その他通常営業では、おつまみ一品、炒め物や揚げ物、シメもんなどバラエティ豊かなお料理が頂けるそうです。

「燻製居酒屋ひがし」燻製各種

初めての注文なので「今日あるもん全部お願いします！」の大人買いをしました。いそいそと持ち帰ったそれらをテーブルに広げるとその豪華さに改めてテンションあがる！これらぜーんぶ燻製料理！幸せ過ぎます！

＜おつまみ・前菜系＞枝豆、チーズ、ポテサラ、たくあん、たくあんクリームチーズ、MIXナッツ
定番おつまみ系からスタート。いつまでも皮をしゃぶってたい枝豆、ポリポリたくあん＆たくあんクリチ和え、エンドレスなナッツ。丸ごと一本仕込まれるチーズの金塊のごときビジュアルは美しかったなぁ。パック買いするご常連がいるのも納得のポテサラは、燻製ツナが混ぜ込まれどうにもクセになる。カリカリに焼いたバゲットにオンザが良し。