肴
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！豆腐とチーズの重ね焼き和風トマトソース
ダイエット＆家計の見方の豆腐を使った簡単レシピ。水切りした豆腐とチーズ、大葉を重ね、トマト缶にやすまるだしを加えた和風トマトソースとチンしてトースターで焼くだけ。木綿豆腐なので食べ応えがあって立派な主役にもなるおつまみです。
厚揚げ・油揚げ 【呑みつま】じゅわ〜とろっ稲荷たまご
市販の稲荷揚げを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンして作る卵サラダを稲荷揚げに詰めるだけ。甘い出汁を吸った稲荷揚げがじゅわ〜っ、卵サラダがとろっ。子供から大人まで大好きな味！添える紅しょうががアクセント。あと一品ほしい時にピッタリです！
ちくわ・はんぺん・ギョニソ練り物 【呑みつま】はんぺん豚こまカレー風味つくね
豚こまきれ肉とはんぺんを使った簡単レシピ。豚こまとはんぺんを混ぜて丸めてフライパンで焼くだけ。つなぎなし、サクッフワッのやさしい食感に、ひき肉ではなく豚こまを刻むことでプリッと感も味わえます。半分がはんぺんなのでヘルシーで安上がり！
納豆 【呑みつま】もやし納豆の食べるラー油ナムル
家計の見方もやしと納豆を使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたもやしとえのきを納豆、食べるラー油とあえるだけ！食べるラー油のコクに大葉の爽やかさがアクセント。お財布にも体にもやさしいおつまみです！
肴 【呑みつま】レンチン&トースターだけ！舞茸チーズせんべい
舞茸とチーズを使った超簡単おつまみレシピ。クッキングシートに舞茸とチーズを乗せてレンジでチン＆トースターだけ！舞茸の旨味とチーズの旨味・塩味で味付けも不要。舞茸のジュワッとチーズのパリパリがエンドレス！思い立ったらすぐできるワインやビールにぴったりなおつまみです！
肴 【呑みつま】キュンッと甘酸っぱいキャロット生姜ラペ
人参を使った簡単おつまみレシピ。フレンチデリの定番キャロットラペに生姜とオレンジマーマレードを加えてアレンジ。生姜の爽やかな辛味とマーマレードの甘酸っぱさで人参の甘みも引き立つ、白ワインやロゼワインに合うおつまみ。もう一品欲しい時やお弁当の隙間おかずにも。
肴 【呑みつま】なんちゃってタイ料理！ひき肉のスパイシーサラダ（ラープ）
タイ風ひき肉サラダ（ラープ）のなんちゃって簡単レシピ。ひき肉を煮てミントとパクチーなどと和えるだけ。味付けはナンプラーとレモン汁がメインで難しいことなし。フライパンひとつで出来る手軽さでいて意外と本格派のタイ料理ができちゃいます！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！白菜と大葉のミルフィーユ浅漬け
冬場が旬の白菜を使った簡単おつまみレシピ。白菜と大葉と生姜をミルフィーユ状に重ね、やすまるだしと酢に漬けるだけで浅漬けのできあがり。シャキシャキフレッシュな食感と大葉、生姜の爽やかさはさっぱり酒のつまみや箸休めにピッタリ。サラダ感覚で食べられるので、あと一品欲しい時にも！
肴 【呑みつま】食感も楽しい！ピリ辛パクチー奴
パクチーと豆腐の簡単おつまみレシピ。パクチーにナンプラーや醤油、ラー油と生姜やピーナッツ、フライドオニオンなどを合わせたタレを豆腐にたっぷりかければ簡単アジアン風冷奴に。いろんな食感や風味も楽しくお豆腐一丁なんてペロリ！タレは万能なので麺やお鍋のつけだれとしても使えます。
やすまるだし 【呑みつま】春菊のふわとろ卵豆腐
冬場が旬の春菊を使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンした春菊を豆腐と卵と混ぜ合わせレンジでチンするだけ。味付けはやすまるだしで簡単。卵と豆腐のふわとろやさしい舌触りと出汁の味わい、香る春菊は寒い冬にぴったり。お鍋で春菊が余った時にも！