肴
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！ バター香るえのきともやしのピリ辛和え
家計とダイエットの見方、レンジでチンしたもやしとえのきを豆板醤とやすまるだしで和えるだけ。バターとコーンを加え甘みと香りにも奥行きをもたせます。そのままおつまみに、ラーメンのトッピングにしても！
肴 【呑みつま】レンチンだけ！コーンとクミンのチーズせんべい
スライスチーズをレンジでチンするお手軽おつまみレシピをアレンジ。材料はチーズと缶詰コーンとクミンシードだけ。コーンの甘味を引き立てるクミンの香りがお酒を進ませます。止まらぬ美味しさですぐになくなってしまうので、どんどん作りながら乾杯しましょう！
肴 【呑みつま】大豆とひき肉の味噌チリコンカン
メキシコ発祥と言われる中南米の郷土料理チリコンカンを、身近な食材と味噌、七味唐辛子で和風にアレンジした一品。水煮大豆とひき肉を半々ほどの量で作るとよりヘルシーに仕上がります。レンジで作れる手軽さで、作り置きにもＯＫです。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！なすとズッキーニとトマトのレンジ煮浸し風
旬の夏野菜のなすとズッキーニ、トマトをレンジで簡単煮浸し風に。やすまるだしとオリーブオイルのシンプルな味付けで野菜の旨味も引き立ちます。作ってすぐに食べられますが冷蔵庫で少し冷やすと味も馴染み、よりさっぱりといただけます。
肴 【呑みつま】やすまるだしで！アボカドの和風マリネ
栄養価が高く健康にも美容にも良いとされるアボカドを、やすまるだしと家にある調味料で和えるだけ。シンプルでいて旨味たっぷりの味付けはアボカドのおいしさも際立たせます。
肴 【呑みつま】冷やしておいしい！えのきとナスのさっぱり和え
えのきに合わせて細切りにしたナスをレンジでチン、家にある調味料で和えるだけ。レモン汁をプラスし軽く冷やすことでよりさっぱりといただけます。ガッツリメインの箸休めに、ヘルシーなので遅く帰った晩酌のおつまみにもピッタリです！
肴 【呑みつま】こんにゃくのねぎま風〜焼肉のたれで簡単！ダイエットおつまみにも
家計にも優しく、体に良く、ダイエットの見方でもある万能こんにゃくで焼き鳥のねぎま風。食べやすい大きさに切ったこんにゃくと白ネギを串に刺して焼くだけ。味付けは焼肉のたれで失敗もなし。ボリュームがあるけどヘルシーなので、ダイエット中や遅く帰った日の晩酌にもピッタリです。
肴 【呑みつま】やすまるだしで！シビカラのスープまでおいしい手羽先の粉山椒煮
焼いたり揚げたりしてパリッと仕上げても美味しい手羽先ですが、今回はじっくり煮てプルプルしっとり仕立てに。味付けはやすまるだしと粉山椒だけ。じんわり押し寄せるシビカラが刺激的でお酒が進む一品に！
肴 【呑みつま】酔っ払い注意！？煎り大豆の泡盛漬け
煎り大豆といえば「節分の豆」のイメージが強く、その期間にしか食べることがないかもしれませんが、大豆イソフラボンをはじめ食物繊維や亜鉛、カリウムなど多くの栄養を含み、積極的に摂りたい健康食材です。
そんな煎り大豆を泡盛と醤油に漬けるだけで絶品おつまみに！食べ過ぎに注意！（笑）
肴 【呑みつま】ヘルシーが嬉しい！納豆とこんにゃくのチャーハン風
細かく刻んだこんにゃくと他の具材を炒めるだけ。パラパラほろほろプリプリ食感も楽しく、噛みごたえがあって少量でも満足感が得られます。焼肉のタレとカレー粉の濃い味はおつまみにピッタリ。ヘルシーなのでダイエット中や夜食にもGOODです！