ゴーヤー

【呑みつま】ヒョイとつまめる!ひとくちゴーヤーチャンプルー

夏の味覚<ゴーヤー>の代表的レシピといえばゴーヤーチャンプルー。大皿に盛りっと作るのも良いけど、ひょいとつまめるひとくちサイズは、見た目にもかわいらしく、酒の肴にもピッタリです。

【呑みつま】見た目もキュート!目玉ゴーヤー

夏の代名詞とも言える<ゴーヤー>で、ひとくちサイズのプチかわいいおつまみを。ゴーヤーを薄くスライスし穴にうずら卵を入れ焼くだけ。塩胡椒のみのシンプルな味付けなので、食べる際はマヨネーズやケチャップ、ソースなどお好みでどうぞ!

ヘルシーだけどボリュームもしっかり!豆腐とゴーヤーの肉巻き

そろそろ夏も終わり。<ゴーヤー>もそろそろ高くなってくるかしら。ゴーヤーと、家計の味方お豆腐をそれぞれ豚バラで巻いて、手軽につまめるおつまみを。冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもGOODです。

【呑みつま】1品3分!野菜たっぷり4種盛合せ

箸休めやあと一品に、早出しできる『野菜だけ』前菜4種類のご紹介。どれも切って和えるだけ、3分ほどでできちゃう超簡単な一品たち。作り置きしておけば、「軽くつまみたい~」時や「あと一品ほしい~」時にも便利です。野菜だけ超ヘルシーなので、夜遅くの晩酌にもGOOD!
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