厚揚げ・油揚げ
肴 【呑みつま】トースターにおまかせ！サクサクとろ〜り油揚げチーズメルト
冷蔵庫にたいてい常備してあるだろう卵とハム、チーズを油揚げに詰めて焼くだけ。子供から大人まで楽しめる一品です。卵とチーズをベースにすれば、具材のアレンジも可能！
肴 【呑みつま】15分でおつまみ3品〜アヒージョ、ラペ、油揚げ
冷蔵庫にある定番食材と定番調味料だけ、火を使わず手軽に、15分で3品！遅く帰った日や休日の昼飲みにもパパッと作って乾杯しましょ！レシピ動画は「関西女のプチ日記」インスタグラムでもどうぞ！
肴 【呑みつま】甘辛こってり！厚揚げマヨチーズ焼き
ボリュームＵＰ、カサ増しにもお役立ちの＜厚揚げ＞を、焼肉のタレ＋マヨネーズ＋チーズと茹で卵でこってり仕上げに。カロリーのことは忘れてガッツリいっちゃって！
肴 【呑みつま】思い立ったらすぐできる！チンするだけおつまみ〜チンつま
ちょっと晩酌のお供に、週末の昼下がりの一杯に、手軽に作れるおつまみがあると助かります。スライスチーズや海苔、納豆などたいてい家にあるものをレンチンするだけですぐできる！すぐ飲める！一品をご紹介。
肴 【呑みつま】免疫力ＵＰにも！ほろ苦サクトロッ、菜の花の油揚げピザ
今が旬の菜の花、大好き♡毎年この時期が待ち遠しく、旬が過ぎるにつれ価格が高騰していくと「ああ、また来年…」となるのだ（笑）安い今こそ食べなきゃ！で、一週間に3〜4回食べています、ハイ。そんな＜菜の花＞と、あると便利な＜油揚げ＞でひょいと手軽につまめるおつまみを。
肴 【呑みつま】3つの味わいをひとつに。射込み大根のおでん風
冬、まさに今が旬の＜大根＞と＜春菊＞、様々な料理で楽しめるけど、おでんのソレ、おいしいですよね〜。お出汁がしゅんでほくっとトロッの大根、ほろ苦がオツな春菊。そのふたつと、あると何かと便利な＜油揚げ＞を全部合わせ、おでん仕立てのおつまみを。
肴 【呑みつま】サクシャキッとろっ！油揚げのピンチョス
【呑みつま】サクシャキッとろっ！油揚げのピンチョス
肴 【呑みつま】冷蔵庫の残り食材でなんでも串焼きパーティ！
冷蔵庫に少しずつ残った食材を活用できて、串に刺して焼くだけの手軽さがＧＯＯＤな串焼き。焼く際は塩胡椒でシンプルな下味にすればフライパン汚れも軽減され、食べる時に好みのソースやスパイスでアレンジも可能。とりあえず冷蔵庫、あさってみて！