厚揚げ・油揚げ
肴 【呑みつま】サクサクとろ〜り手軽につまめる！くるくる油揚げ
あると便利な油揚げに、海苔・大葉・チーズを乗せて巻いてトースターで焼くだけ。すぐ飲みたい時、あと一品何かつまみたいな〜の時にぴったりなお手軽おつまみ。簡単な材料でお財布にも安心！
肴 【呑みつま】ふわジュワとろ〜っ！チーズ入り玉子豆腐の巾着
あると何かと便利な油揚げに、玉子豆腐とスライスチーズを詰めて、めんつゆのお出汁で煮立たせるだけ。汁を吸ったお揚げさんがジュワ〜ッとジューシィ、中からは豆腐とチーズがとろ〜り。熱々をフーフー召し上がれ！
肴 【呑みつま】甘辛コッテリはおつまみにもご飯のおかずにも！厚揚げチーズの豚巻き
家計のお助けアイテム厚揚げに、チーズをはさんで豚バラで巻いて焼くだけ。焼肉のタレとマヨネーズのコッテリがビールやハイボールにピッタリ！もちろん、白ご飯のおかずにしても。財布にやさしくボリュームもしっかりの一品です！
肴 【呑みつま】詰めて焼くだけヘルシー！油揚げでピロシキ風
ロシアングルメの惣菜パン・ピロシキ。パン生地の代わりに油揚げを使い、レンジでチンした具材と茹で卵を詰めてトースターで焼くだけ。ビールやハイボールのおつまみにはもちろん、小腹満たしにもＧＯＯＤです。
肴 【呑みつま】トースターにおまかせ！サクサクとろ〜り油揚げチーズメルト
冷蔵庫にたいてい常備してあるだろう卵とハム、チーズを油揚げに詰めて焼くだけ。子供から大人まで楽しめる一品です。卵とチーズをベースにすれば、具材のアレンジも可能！
肴 【呑みつま】15分でおつまみ3品〜アヒージョ、ラペ、油揚げ
冷蔵庫にある定番食材と定番調味料だけ、火を使わず手軽に、15分で3品！遅く帰った日や休日の昼飲みにもパパッと作って乾杯しましょ！レシピ動画は「関西女のプチ日記」インスタグラムでもどうぞ！
肴 【呑みつま】甘辛こってり！厚揚げマヨチーズ焼き
ボリュームＵＰ、カサ増しにもお役立ちの＜厚揚げ＞を、焼肉のタレ＋マヨネーズ＋チーズと茹で卵でこってり仕上げに。カロリーのことは忘れてガッツリいっちゃって！
肴 【呑みつま】思い立ったらすぐできる！チンするだけおつまみ〜チンつま
ちょっと晩酌のお供に、週末の昼下がりの一杯に、手軽に作れるおつまみがあると助かります。スライスチーズや海苔、納豆などたいてい家にあるものをレンチンするだけですぐできる！すぐ飲める！一品をご紹介。
肴 【呑みつま】免疫力ＵＰにも！ほろ苦サクトロッ、菜の花の油揚げピザ
今が旬の菜の花、大好き♡毎年この時期が待ち遠しく、旬が過ぎるにつれ価格が高騰していくと「ああ、また来年…」となるのだ（笑）安い今こそ食べなきゃ！で、一週間に3〜4回食べています、ハイ。そんな＜菜の花＞と、あると便利な＜油揚げ＞でひょいと手軽につまめるおつまみを。
肴 【呑みつま】3つの味わいをひとつに。射込み大根のおでん風
冬、まさに今が旬の＜大根＞と＜春菊＞、様々な料理で楽しめるけど、おでんのソレ、おいしいですよね〜。お出汁がしゅんでほくっとトロッの大根、ほろ苦がオツな春菊。そのふたつと、あると何かと便利な＜油揚げ＞を全部合わせ、おでん仕立てのおつまみを。