チーズ
豆腐 【呑みつま】納豆と豆腐のコチュジャンマヨグラタン
家計の見方もやしと納豆を使った簡単おつまみレシピ。豆腐と納豆、コチュジャンとマヨネーズ、チーズを混ぜてレンチン＆トースターで焼くだけ！ネバとろ〜っで旨辛濃い味は大人も子供も楽しめる一品。ヘルシーだけどボリュームもあって財布にもやさしいおつまみです！
肴 【呑みつま】手が止まらん！カリカリえのきチーズ
えのきを使った簡単おつまみレシピ。オリーブオイルと粉チーズをまぶしたえのきをフライパンで焼くだけ！じっくり焼くことで水分が飛びカリッカリ香ばしく仕上がり、食べる手が止まらない美味しさ！洗い物はフライパンだけの手軽さもグッド。ビールにもハイボールにもワインにも焼酎にも合う万能おつまみです！
肴 【呑みつま】チーちくのコチュマヨ和え
あると便利なちくわを使った簡単おつまみレシピ。おつまみの定番チーちくをコチュジャンとマヨネーズで和えるだけ！コッテリピリ辛はお酒のおつまみに間違いなしのおいしさ！思い立ったらすぐできる手軽さもうれしいおつまみです。
ライスペーパー 【呑みつま】水戻し不要！ライスペーパーオムレツ
人気のライスペーパーを使った簡単おつまみレシピ。フライパンにライスペーパー、グリーンピース、ピザ用チーズ、卵を入れ蓋をして蒸し焼きに。蓋を開け半分に折りたたみこんがり焼けたらできあがり！ライスペーパーの水戻し不要で超簡単！簡単な朝ごはんやランチにもGoodです。
卵 【呑みつま】ワンパンで熱々とろ〜り！卵のトマトジュース煮
卵とトマトジュースを使った簡単おつまみレシピ。トマトジュースにニンニクやコンソメを加え煮立たせ、好みの野菜やキノコ、卵とチーズをぐつぐつするだけ！フライパンごとサーブすれば洗い物も少なく楽チン。熱々とろ〜りをバゲットで良し、パスタやご飯に合わせてもOK！
肴 【呑みつま】ワインのおつまみに！レーズンとナッツのクリームチーズボール
クリームチーズを使った簡単おつまみレシピ。レーズンとミックスナッツ、マロングラッセを常温に戻したクリームチーズと混ぜるだけ。ラップに包んでひと口サイズにすれば食べやすく見た目もオシャレに♪ワインはもちろんウイスキーやスッキリ辛口の日本酒にも合うデザートおつまみです。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！豆腐とチーズの重ね焼き和風トマトソース
ダイエット＆家計の見方の豆腐を使った簡単レシピ。水切りした豆腐とチーズ、大葉を重ね、トマト缶にやすまるだしを加えた和風トマトソースとチンしてトースターで焼くだけ。木綿豆腐なので食べ応えがあって立派な主役にもなるおつまみです。
肴 【呑みつま】レンチン&トースターだけ！舞茸チーズせんべい
舞茸とチーズを使った超簡単おつまみレシピ。クッキングシートに舞茸とチーズを乗せてレンジでチン＆トースターだけ！舞茸の旨味とチーズの旨味・塩味で味付けも不要。舞茸のジュワッとチーズのパリパリがエンドレス！思い立ったらすぐできるワインやビールにぴったりなおつまみです！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！ライスペーパーの豆腐チーズ巻き
流行りのライスペーパーを使った簡単レシピ。ライスペーパーで水切りした豆腐とスライスチーズを包み、やすまるだしで煮るだけ簡単！ライスペーパーのプリプワッにチーズがとろり、豆腐のフルフルのやさしい舌触りと、お出汁のやさしい味わいにほっこり。熱々をフーフー、寒い冬にもぴったりです。
肴 【呑みつま】カリトロッ！チーズ目玉焼き
目玉焼きの簡単アレンジレシピ。ピザ用チーズで土手を作り卵白を流し入れ焼いて、最後に卵黄を乗せるだけ。チーズがカリカリ、卵黄がトロ〜リ、合わせてカリトロッ！なんてことないのにいつもの目玉焼きが何倍も美味しくなっちゃうワインにピッタリなおつまみです。