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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、おうち居酒屋も大好き。家飲みの＜あて・おつまみ＞の簡単レシピもイラストで紹介しています。

美容にも良い人参を使った簡単おつまみレシピ。丸ごとレンジでチンした人参を潰して、粉チーズ、パン粉、ローズマリーをかけてトースターで焼くだけ。人参はホックホクで驚くほど甘〜い！サクサクパン粉に香ばしい粉チーズ、ローズマリーで洒落た味わいに。人参丸ごと一本ペロリな一品です！

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