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豊橋穂の菓「おつつみフィナンシェ」芳醇なメープルとしっとり感の素朴な味わい

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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女、毎日おやつ。普段使いのお菓子、コンビニスイーツ、デパ地下、お取り寄せ、旅のお土産なども紹介しています！

香ばしさとメープルの芳醇な香りとやさしい甘みの、愛知県「豊橋穂の菓」おつつみフィナンシェ。アルミホイルを開く楽しさ、初めて食べても懐かしさと親しみを覚える味わいは何度もリピートしたくなります。コーヒー、紅茶にも、緑茶、ほうじ茶にも、はたまた焼酎やウイスキーのお供にも！

豊橋穂の菓おつつみフィナンシェメープル味

愛知県豊橋市の洋菓子ブランド「豊橋穂の菓」。古代、愛知県東三河地域は稲作を中心とした豊かな実りのある地域で「穂の国」と呼ばれており、穂の国・豊橋の魅力を洋菓子として届けたいという思いから「豊橋穂の菓」と名付けられたそう。

そんな「豊橋穂の菓」を代表するおつつみフィナンシェは、日本一の生産量を誇る豊橋産うずら卵の美味しさを逃がさなぬよう、一つひとつアルミホイルで包み込みしっとり柔らかに焼き上げたフィナンシェ。カナダ産メープルシュガーをたっぷり使い、包みを開くと甘い香りが広がり生地の中のカスタードクリームがすっきりとした後味を演出します。シリーズ累計販売250,000個超え、各メディアにも取り上げられ、2020年11月には日テレ「ニノさん」でも紹介された逸品です。