新橋「一石三鳥」看板のない隠れ家絶品焼肉

2024.05.01

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酒・飲み食べ歩き東京肉、焼肉銀座・新橋・有楽町

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関西（大阪、兵庫、京都）と東京を中心に全国各地を飲み食べ歩く関西女が、立ち飲み、居酒屋、ディープ酒場からおしゃれバル、レストラン、高級店まで幅広く紹介しています！

東京新橋の焼肉「一石三鳥」。落ち着いた上質な空間でじっくり味わう厳選肉の焼肉が絶品。初めての訪問でもリピートでもコースがお得で、良い肉を少しずつお手頃価格で食べたい人におすすめ。看板のない超隠れ家感はデートや記念日の焼肉ディナーにも！

目次

「厳選焼肉一石三鳥」料理、ドリンク

今回利用したのは、定番コース（全7品）＋120分飲み放題＝9,000円
まずは生ビールアサヒスーパードライで乾杯。美しい注ぎに嬉しくなります。

キムチとナムルの盛り合わせ、サラダ
キムチ（白菜＆大根）＆ナムル（もやし、小松菜）は乾杯後に、チョレギサラダは肉の合間にタイミング良くサーブ。肉用のレモン、刻みワサビ、タレも用意されます。

ネギタン塩
肉焼きはじめはタン。表面をこんがり焼いてネギを乗せていただきます。ほど良い厚みでサクッと歯切れ良くジューシー。THE牛タン！な安定のおいしさ。

塩焼肉盛り合わせ（トモ三角、絶品カルビ）
肉は塩・タレ・味噌の3つの味が用意され、それぞれ仕入れ状況に応じて異なる2部位が一人1枚ずつ供されます。

モモの付け根のトモ三角はモモ肉ながら赤身とサシの良いバランス。カルビは質の良い脂身が楽しめる。

ハイボール、プレミアムレンモンサワー
レモンサワーは櫛形レモンに加えすりおろしたものも入っていてダイレクトにレモン！で超スッキリさっぱり。

タレ焼肉盛り合わせ（肩三角、ハラミ）

霜降り具合が絶妙な肩三角、程よい歯応えでジューシーなハラミ。こんがり焼いたタレの香ばしさもGOOD。

白ワイン、赤ワイン

味噌焼肉盛り合わせ（とろホルモン、レバー）

ぷりっぷりジュワ〜ッのホルモンに、レバーはしっとり濃厚。濃い味の味噌は白飯を欲してしまう！

出汁冷麺
シメは冷麺。やや太めの麺に鯖出汁が香りネギと花穂紫蘇がさっぱり感を醸す絶品〜！こんなの上品な冷麺、初めて！出汁が氷になっていて最後まで冷え冷えで食べられるのも嬉しい。肉のシメに本当に最高です。

塩ミルクシャーベットとマスカットの香りのお茶で本〆。それぞれこだわりの肉、一品たちの美味しさはもちろん、供される器も素敵で気分が上がりっぱなしのひと時でした！ごちそうさまでした。

店舗情報／食べログ

厳選焼肉一石三鳥（焼肉 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅）

※最新情報は公式ホームページ等でご確認ください。新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

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