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充実の肉＆中華テイクアウトで家飲み！「堂島精肉店」＠大阪北新地

2021.03.06

堂島精肉店

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１年３６５日以上お酒を飲むアラフォー女、テイクアウトしてがっつり家飲み！

ジャジャーン！めっちゃ豪華！持ち帰りの「堂島精肉店」の文字がしっかり記される袋もインパクトある！歩く広告塔になれる（笑）ちなみに、コロッケの持ち帰りでは可愛い牛フォルムの箱に入れてもらえるよー！

割り箸にプラスチックのスプーンも付けて下さりましたよ。
お天気の良い日ならこのままどこか公園とかに出かけても良いね♪
ま、今回は家飲みなので、春のお花見やハイキング用にストックしておこう。ｗ

お肉の3種盛1580円
まずは肉だ。肉屋で肉、はずせへんでしょ。部位単品もあるけど、いろいろ食べたいのでこちら。ロース、バラ、モモの3種類。パックにはどれがどの部位か分かるよう、マジックで記されるてるので助かる。

軽くレンチンしていただきました。鉄板焼き仕様、チンしてなお、外こんがり中ミディアムレアなナイス焼き加減が保たれている。肉の旨味しっかりモモ、脂身が甘いバラ、双方イイトコ取りのロース。うん、間違いない。

オードブル3000円
めっちゃおっきな丸い器ドーン！箕面のスパイス料理の時と同じくらいおっきいかな！？なんせ、この手のタイプは毎度テンション上がるね！

オープン！中華を中心に全８品がてんこ盛りっ。お肉屋さんながら、約30年中華料理人として腕をふるったお兄さんの本格中華までいただけるのも魅力のひとつ。いけない迷い箸をしもって、、、

もやしナムル、キューリのしばき
スターターや箸休めのつまみに、

蒸し鶏
めーーーっちゃんこジューシィなの！写真で分かるかしら！？『水も滴るいい女』ならぬ『肉汁滴るいいチキン』なのだ！ほんでまた、この葱ソースがまた美味なのーっ！3切れ入りだから、パートナーの目を盗んで2切れ食べちゃう（笑）

黒酢肉団子
ムギュッと歯応えに香り立つ黒酢が食欲そそる。

ベーコンのトマト煮込み
めちゃめちゃ厚切り！これほどまでに食べ応えあるベーコン、なかなかない。

海老カツ
サックサクにぷりっぷり、ピリ辛ソースでエビチリ仕様。バンズに挟んでエビカツサンドしたらおいしそやなあ。

青椒肉絲
ピーマン、人参、タケノコ、豚肉。美しい細切り。シャッキシャキ。

鉄板焼き特選モモ
オードブルにももちろんお肉が入る。この肉パートは内容が変わるそうで、ある時はローストビーフ、ない時はその日のえぇお肉焼いたんが入るそう。

特選だけに、先のノーマルモモより俄然、高い味する（笑）

牛肉たっぷりガーリック焼飯1580円
パックにギュギュッと詰められて、丼大盛りくらいの量あり。

ネーミングに偽りなしの牛肉たっぷりっぷり！パラリ・ほろり・しっとり、三拍子揃った炒め具合に、ガツンとガーリック＆ペッパーが肉の甘みを引き立てる。うまい！さらに先の焼いた肉たちオンザで肉攻めにノックアウト！

ハイボールからのワインでがっつり堪能しました。ごちそうさまでしたー！

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