レシピ
肴 【呑みつま】やすまるだしで！アボカドの和風マリネ
栄養価が高く健康にも美容にも良いとされるアボカドを、やすまるだしと家にある調味料で和えるだけ。シンプルでいて旨味たっぷりの味付けはアボカドのおいしさも際立たせます。
肴 【呑みつま】冷やしておいしい！えのきとナスのさっぱり和え
えのきに合わせて細切りにしたナスをレンジでチン、家にある調味料で和えるだけ。レモン汁をプラスし軽く冷やすことでよりさっぱりといただけます。ガッツリメインの箸休めに、ヘルシーなので遅く帰った晩酌のおつまみにもピッタリです！
肴 【呑みつま】こんにゃくのねぎま風〜焼肉のたれで簡単！ダイエットおつまみにも
家計にも優しく、体に良く、ダイエットの見方でもある万能こんにゃくで焼き鳥のねぎま風。食べやすい大きさに切ったこんにゃくと白ネギを串に刺して焼くだけ。味付けは焼肉のたれで失敗もなし。ボリュームがあるけどヘルシーなので、ダイエット中や遅く帰った日の晩酌にもピッタリです。
肴 【呑みつま】やすまるだしで！シビカラのスープまでおいしい手羽先の粉山椒煮
焼いたり揚げたりしてパリッと仕上げても美味しい手羽先ですが、今回はじっくり煮てプルプルしっとり仕立てに。味付けはやすまるだしと粉山椒だけ。じんわり押し寄せるシビカラが刺激的でお酒が進む一品に！
肴 【呑みつま】酔っ払い注意！？煎り大豆の泡盛漬け
煎り大豆といえば「節分の豆」のイメージが強く、その期間にしか食べることがないかもしれませんが、大豆イソフラボンをはじめ食物繊維や亜鉛、カリウムなど多くの栄養を含み、積極的に摂りたい健康食材です。
そんな煎り大豆を泡盛と醤油に漬けるだけで絶品おつまみに！食べ過ぎに注意！（笑）
肴 【呑みつま】ヘルシーが嬉しい！納豆とこんにゃくのチャーハン風
細かく刻んだこんにゃくと他の具材を炒めるだけ。パラパラほろほろプリプリ食感も楽しく、噛みごたえがあって少量でも満足感が得られます。焼肉のタレとカレー粉の濃い味はおつまみにピッタリ。ヘルシーなのでダイエット中や夜食にもGOODです！
肴 【呑みつま】やすまるだしで！人参とチーズのガレット
目やお肌の健康を保つβカロテンをはじめ、カリウムや食物繊維も豊富な人参をたっぷり食べられるおつまみ。やすまるだしとチーズの濃い味はお酒にピッタリ！大量の人参もペロリです。また、フライパンの上で調理が完結するため洗い物も少なくて楽ちんです！
肴 【呑みつま】包丁も火も不要！ひき肉と厚揚げのギュッ
少ないひき肉と、栄養価が高く安価な厚揚げを合わせレンチンしてトースターで焼くだけ。調理の手間も洗い物も少なく、お財布にもやさしい、お腹も満たされる一品です！
肴 【呑みつま】やすまるだしで！豆腐とおからとブロッコリーマッシュ
栄養価が高く、ダイエットや筋トレにも重宝され、積極的に摂取したいブロッコリーを、豆腐＆おからと合わせマッシュに。味付けはやすまるだしとマヨネーズだけ！ブロッコリーの甘みもしっかり感じられる、白ワインに合うおつまみです。
肴 【呑みつま】おつまみ、ご飯のお供、アレンジに！万能えのきの肉そぼろ
えのきとひき肉、調味料を全部混ぜてレンチンするだけのヘルシーそぼろ。そのまま野菜スティックやレタスと合わせる他、ご飯のお供に、オムレツの具材やチンしたもやし、茹でた麺と合わせたりとアレンジにも使え、作り置きもＯＫな万能な一品です！