その他野菜
肴 【呑みつま】コリパリ！なんこつピーマンナムル
ひざなんこつを使った簡単レシピ。茹でたなんこつと生のピーマンを鶏ガラスープ、お酢、醤油であえるだけ。なんこつのコリコリとピーマンのパリパリ、ピリッとラー油がおつまみにピッタリ！焼いたものや唐揚げとは違ったさっぱりといただけるなんこつおつまみです。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！和風アボカドチーズ
美容にも健康にも良いアボカドを使った簡単おつまみレシピ。やすまるだしにアボカド、トマト、チーズを合わせてレンジでチンするだけ。生とは違う、火を通したアボカドのほくほく感とまったりとした味わいが楽しめます。トマト＋チーズの洋風に出汁の和風がオツ！
肴 【呑みつま】酒飲みのための酒粕と奈良漬入りポテトサラダ
みんな大好きポテトサラダのアレンジレシピ。酒粕と奈良漬けを入れ酒が香る大人の、酒飲みのためのポテトサラダに！牛乳を加えることでなめらかな舌触りとまったりとした味わいが楽しめます。お好みできゅうりを添えて。これは絶対、日本酒でしょう！
肴 【呑みつま】レンチンだけ！ひき肉とピーマンそぼろ
安価で家計の見方、使い勝手の良いひき肉を使ったレシピ。刻んだピーマン、人参といっしょにレンジでチンするだけ。味付けも焼肉のタレで失敗なし。レタスに包んで手軽なおつまみに、ご飯に乗せてガッツリも良し。たっぷり作って作り置きにもどうぞ！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！大根とこんにゃく煮
大根とこんにゃくを使った簡単レシピ。サイの目に切った大根とこんにゃくをレンジで下茹で、ベーコンとやすまるだしを加え再度レンチンするだけ。レンジだけで味染みの煮物風ができちゃいます！たっぷり作って冷蔵庫保存2〜3日OK。あと一品や遅く帰った日の晩酌のお供にも重宝します。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！豆腐とコーンのグラタン風
冷蔵庫に必ずある卵と豆腐を使った簡単レシピ。具材とやすまるだしを全て混ぜて、レンチン＆トースターで焼くだけのグラタン風。ヘルシーなのに食べ応えもあってダイエット中や遅く帰った日の一品にも。ブロッコリーとコーン以外にも好みの具材でアレンジも可能です。
肴 【呑みつま】コーンとグリーンピースのオープンオムレツ
あると便利なコーン缶と卵を使ったレシピ。コーンと冷凍グリーンピースを混ぜた卵液をフライパンで両面をこんがり焼くだけ。粉チーズを加え香ばしさと風味もＵＰさせます。卵ひとつでも食べ応えがあり家計にもやさしいおつまみ。緑が鮮やかで見た目にもおいしい一品です。
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！夏野菜のゼリー寄せ
見た目も涼しげで夏にぴったりなゼリー寄せの簡単レシピ。煮立たせたやすまるだしに粉ゼラチンを加え、野菜と合わせて冷やし固めるだけ。好みの野菜や容器を変えれば何通りにも楽しめます。家飲みやちょっとしたおもてなし料理にも！
やすまるだし 【呑みつま】やすまるだしで！冬瓜と鶏皮の味噌煮
「冬」だけど夏（7〜9月）が旬の冬瓜を使った簡単レシピ。薄切りにした冬瓜と余りがちな鶏皮をやすまるだしと味噌で煮るだけ。濃い味はおつまみにもご飯のお供にもピッタリ。そうめんやうどんのつけだれにしても！
肴 【呑みつま】オクラのわさびめかぶ漬け
夏バテ防止や免疫力アップの効果もある夏野菜のオクラを使った簡単おつまみレシピ。レンジでチンしたオクラを、めかぶとお酢、めんつゆ、わさびと一緒に漬けるだけ。細かく刻めばご飯のお供やそうめんと合わせても！