その他野菜
【呑みつま】やすまるだしで!なすとズッキーニとトマトのレンジ煮浸し風
旬の夏野菜のなすとズッキーニ、トマトをレンジで簡単煮浸し風に。やすまるだしとオリーブオイルのシンプルな味付けで野菜の旨味も引き立ちます。作ってすぐに食べられますが冷蔵庫で少し冷やすと味も馴染み、よりさっぱりといただけます。
【呑みつま】やすまるだしで!アボカドの和風マリネ
栄養価が高く健康にも美容にも良いとされるアボカドを、やすまるだしと家にある調味料で和えるだけ。シンプルでいて旨味たっぷりの味付けはアボカドのおいしさも際立たせます。
【呑みつま】冷やしておいしい!えのきとナスのさっぱり和え
えのきに合わせて細切りにしたナスをレンジでチン、家にある調味料で和えるだけ。レモン汁をプラスし軽く冷やすことでよりさっぱりといただけます。ガッツリメインの箸休めに、ヘルシーなので遅く帰った晩酌のおつまみにもピッタリです!
【呑みつま】やすまるだしで!人参とチーズのガレット
目やお肌の健康を保つβカロテンをはじめ、カリウムや食物繊維も豊富な人参をたっぷり食べられるおつまみ。やすまるだしとチーズの濃い味はお酒にピッタリ!大量の人参もペロリです。また、フライパンの上で調理が完結するため洗い物も少なくて楽ちんです!
【呑みつま】やすまるだしで!豆腐とおからとブロッコリーマッシュ
栄養価が高く、ダイエットや筋トレにも重宝され、積極的に摂取したいブロッコリーを、豆腐&おからと合わせマッシュに。味付けはやすまるだしとマヨネーズだけ!ブロッコリーの甘みもしっかり感じられる、白ワインに合うおつまみです。
【呑みつま】ワインや泡に合う菜の花とタンカンの生ハム巻き
免疫力UP、老化防止、抗がん作用など嬉しい栄養がたっぷり、春が旬の菜の花(なばな)のおつまみレシピ。同じく春が旬のタンカンと合わせ生ハムで巻くだけ。華やかな見た目とフルーティな味わいは白ワインやスパークリングワイン、シャンパンにピッタリです!
【呑みつま】やすまるだしで!きゅうりとトマトとチーズの和風カレーマリネ
酒の肴にピッタリなカマンベールチーズと、定番野菜のきゅうりとトマトをやすまるだし粉末とお酢で和えるだけ。カレー粉のアクセントで、ビールやハイボール、ワインにも合う一品です!野菜が少しずつ残った時の消費にもどうぞ!
【呑みつま】レンチンだけ!ごま油香るアボカドエッグ
栄養価が高く健康にも美容にも良いとされるアボカド。卵と合わせレンチンするだけ。火を入れたホクホクの食感とまったりとした味わい、トロトロ卵に香るごま油のハーモニーは絶品です!卵の固さは好みの加減に仕上げてどうぞ。
【呑みつま】やすまるだしで!小麦粉なしのヘルシーお好み焼き風、白菜の豚玉
お鍋のシーズンに大活躍してくれた白菜とネギ、少しずつ余っていませんか?卵と豚こまと合わせ、小麦粉不要のお好み焼き風に仕上げれば、ボリュームがありつつヘルシーなおつまみに。洗い物を減らすならフライパンのままテーブルにサーブしてもOKです!
【呑みつま】納豆ソースが決め手!なすのハッセルバック
年中スーパーや八百屋さんで手にすることができる万能なナスに、相性の良いベーコンとチーズを挟み込んだハッセルバック風に。さらに納豆をソースに見立て一緒に焼き上げれば、ホクホク感と香ばしさが意外なおいしさです!